上海优美西点烘焙咖啡学校2020年终福利来啦!仅开两期!
15天网红私房课程,
限定开启。
一、适合人群
年终福利课程
给喜欢烘焙的你
此次15天短期网红课程特别针对于零基础想快速入门烘焙行业的爱好者们、有意或正在经营私房烘焙事业的西点师们,学习市场当下最潮流新品,轻松提升烘焙技能,实现烘焙梦想!
本次短期课程可以帮助大家建立完整的私房烘焙体系,精选的产品及烘焙技巧也重在提高学员审美意识,打下坚实技术基础。
二、紧跟市场 倾心呈现
2020你过得怎么样?
抓紧年底时间提升自己
2020年你立下的flag实现了吗?临近年底时间,不如抓紧时间,利用短时间快速提升自己,不要等到明年一再拖延~
本次短期网红课程仅开两期!为**授课质量,每班严格限制名额,满额即截至!
三、课程内容
市场潮流新品
快速扎实掌握
第一周:咖啡饮品课程
DAY1 烧仙草;布丁制作;绿茶水;芝士奶盖的制作
DAY2 暗金柠檬茶;青柠百香双响炮;1883焦糖奶茶;满杯橙子
DAY3 神仙奶茶;招牌珍珠奶茶;鲜桔柠檬;整颗爆柠檬绿
DAY4 基础花边教学;奶油玫瑰教学
DAY5 圆弧形抹面;奶油调色讲解;高层渐变色抹面
第二周:网红INS风糕制作
DAY1 巧克力装饰制作;巧克力淋面;INS风高层滴落蛋糕造型
DAY2 烤胚;小汽车造型
DAY3 芝士转印蛋糕;芭比娃娃蛋糕
DAY4 巧克力曲奇饼干;浓情巧克力慕斯;玛格丽特曲奇
DAY5 手绘蛋糕卷;北海道纸杯蛋糕
第三周:流行法式甜点制作
DAY1 芒果千层;毛巾卷;雪花酥
DAY2 椰奶小方;牛轧糖;肉松小贝
DAY3 巧克力浓情慕斯;芒果慕斯
DAY4 杏仁瓦片;蛋黄酥
DAY5 毕业展及考核
四、小班授课 名师教学
一对一技术指导
名师亲身授课
为**教学质量,我们采用零基础情景化小班教学,每个班学员人数受到严格控制,确保每位学员都能学会、学好。
课堂上实行10%理论知识+90%实操练习,摒弃繁琐的理论课,将课程浓缩取其精华,将技能融入实操中,每一个步骤都由老师毫无保留手把手教学,学不会可免费教到会为止。
五、校区环境
模拟私房
休息区
产品展示柜
教学走廊
休闲区
六、顶尖设备
烘焙教室
厨师机
烘焙设备
风炉
报名方式
有报名意向的小伙伴们可以联系我们的在线老师咨询哦!