唐金龙
曾在事贝多艺食品有限公司任裱花技师,西点师,主要负责烘焙产品制作与技术支持,产品比例协调,产品质量,新品推出。协助公司多家分店开业并给予技术指导,凭借专业的手法,培育出众多优秀学员,在蛋糕裱花行业独当一面。
扶庭琦
曾就职于香港许留山,满记甜品,熟悉甜品的材料和制作,多次逐全国各地进行开店指导培训,对甜品有非常深入的研究。多次代表广东与全国各地进行港式甜品交流。多次策划电影开幕式甜品台以及烘焙展会甜品台。现于甜蜜时光任创意甜品高级课程导师,负责甜品市场调研及新品研发,对食材的品质有极高的要求,经验丰富,擅长材料的搭配及创新品类的研发。
郑楠
曾任维益食品上海公司技术部技术指导,上海海融集团技术部东北分公司技术总监担任大型展会的技术研发以及创新,独立完成各方面产品制作,曾代表维益上海区展会技术支持,丰富的大赛经验,常驻海外与各国烘焙界精英交流与学习,擅长法式西点的研发与技术指导,先任甜蜜时光法式西点导师。
吴曼滋
从事餐饮行业8年,精通翻糖设计,甜品台制作,茶饮等技巧。曾在全国各地设计并制作婚庆甜品台,宝宝宴,品牌发布会,明星生日宴等,曾多次担任门店的开店指导老师,经常在全国各地参加翻糖交流会。现任甜蜜时光英式翻糖课程导师,负责翻糖市场调研及新品研发。