我们的价值观
自主创业、降低社会失业率、携手中国烘焙业共同发展。
深圳韩式裱花培训班课程特色:韩式裱花培训裱花蛋糕在口味上,比糖要好吃,如果你掌握了装饰的技巧,原汁原味的慕斯蛋糕、蛋糕等雪纺蛋糕胚,装上了许多美丽的花朵点缀,立刻增添了不少色彩。不需要添加豆沙或奶油,如果进口甜面酱,相对较低,更健康。
1、豆沙裱花+正统透明奶油霜 制作+其他奶油霜讲解与运+韩式裱花介绍。
2、花形: 授课近几十种花型,大部分都是新式花型,多种新型韩式透明花形。奶油霜类:洋桔梗花,河内毛茛,樱花,英式玫瑰(国内也作“奥斯汀玫瑰”),芍药,小苍兰,满天星,多层蓝盆花,毛茛,树叶,珍珠装饰,小菊花,甘菊,花苞,小雏菊花,苹果花,木莓,松果,蓝莓,绣球花,多肉玫瑰,仙人球等制作。豆沙类:水仙花、向日葵、大绣球、郁金香、进阶大丽花、进阶芍药花、进阶牡丹、海芋
3、配色设计: 韩式调色技巧,渐变色调色法,奶油霜调色,豆霜调色,流速事项,颜色搭配技法,颜色调制方法。
4、浮雕蛋糕制作方式
5、其他:移花指导和镶嵌式移花技巧等多种移花手法。
6、成品蛋糕:正统花环,小半球捧花,月牙,花篮,圆顶,杯子蛋糕
7、造型蛋糕:如:花束,手提,盒子蛋糕(造型蛋糕为附加内容)