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合肥蓝点烘焙西点咖啡培训中心师资条件好不好？都有哪些老师？

来源：合肥蓝点烘焙西点咖啡培训中心日期：2021-12-27 12:03 浏览：331

导读

蓝点烘焙是由一群热爱烘焙和咖啡的匠人建立的专科学校，学校师资为全职师资，均有长时间的从业经验，并且拥有国内外资质证书，比赛名次，比如英国SK认证翻糖师，SCA全球精品咖啡协会认证咖啡师；省级比赛银牌得主等授课老师。

前一段时间，我在91选校平台看到很多小伙伴在咨询我们合肥蓝点烘焙西点咖啡培训学院的师资条件，今天，我就来给大家详细介绍一下我们学校的师资团队。

一、蓝点名师

王成江

国家高级职业咖啡师

SCA高级咖啡师

从业时间：7年

杭州中策职业学校咖啡讲师

杭州珐珥咖啡技术指导

杭州美时美咖技术指导

就职经验：

从事咖啡教学期间，辅导数十家咖啡馆开业；曾受新华网和杭州电视台

专访，精通意式咖啡，单品咖啡，咖啡拉花，店面运营，教学认真负责

广征博引，氛围愉快。

周林峰

蓝点高级面包培训老师

日销爆品金牌培训师

从业时间: 10年

上海阳光粮品

德国原味坊上海店主厨

合肥厨子烘焙研发主厨

教学方面:

精通软欧，德式，法式，甜面，丹麦，饼干，常温蛋糕。尤其对亚洲流行

软欧产品造诣非凡，曾跟随多位MOF进修技法创造面包单品日破五百份好

成绩。得益丰富的经验，熟知门店从无到有的各个环节，课堂规范愉快学员

独立出品.

二、蓝点名师团队

我们教得好，你们学的好，丰富的行业经验和卓越的技术，掌握正确的授课方法，负责认真的教学态度

朱晓莉

蓝点合肥/杭州翻糖韩花老师

获得英国sk翻糖认证证书

就职经验：

师从韩国自然系韩式裱花，精通自然系各式花卉，主花，小花，配花

配叶.对色彩调制与搭配极具审美。

精通翻糖蛋糕制作，糖花人偶及各类造型，创意天马行空。

教学方面：

教学认真仔细，手把手言传身教，使学员独立创造出唯美佳作。

张娇

蓝点高级蛋糕裱花老师

擅长蛋糕裱花，吊边花卉，流行产品

比赛经验：

获得“金山金味杯”安徽省第四届烘焙职业技能大赛【技术能手奖】

教学方面：

授课清晰，有调理，注意前期启发和调动学生的积极性！轻松愉悦

教学认真，有耐心，个性与差异化教学。注意于产品应用与实操

学以致用。

武兰兰

安徽烘焙咖啡银牌得主

蓝点高级咖啡饮品老师

精通咖啡，饮品，调酒

对潮流把握精准，作品极具美感

比赛经验：

获得”金山金味杯“咖啡技能大赛亚军

教学方面：

教学认真负责,寓教于乐，注重学生动手能力及实践操作培养学生专业

知识及手法应用，学生们的互动,一直保持亦师亦友的关系。让每一位

学生的毕业作品在她悉心指导都能与老师媲美。

张云波

国家高级职业西点师

蓝点高级西点培训老师

就职经验：

2016年跟随法国甜品冠军Nicolas Pierot老师学习。

2016年跟随蓝带日本校区技术总监Cyril Veniat老师学习。

2017年-2018年创业并与合肥知名咖啡店合作

2019年在长沙跟随世界冠军MOF Olivier进修学习

总结

好了，以上就是关于合肥蓝点烘焙西点咖啡培训学院师资方面的相关介绍了，如果还想了解学校的学费或者环境，欢迎咨询我们的在线课程顾问！

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