小班教学/名师执教/全程实操
合肥面包现烤培训课程内容全面,种类丰富。适合零基础及进修学员,学习基础的理论知识,市场火爆的流行产品,如软欧,丹麦起酥,法棍等。
内容全面,种类丰富。适合零基础及进修学员,学习基础的理论知识,市场火爆的流行产品,如软欧,丹麦起酥,法棍等。
软欧包是现在烘焙市场趋势所在,在未来低糖低油健康的软欧占据较大的市场,熟练的掌握技巧,搭配不同风味的馅料,制作出不同口味的软欧是一个面包烘焙人的职业技能。
如果根据烘焙食品人均消费量来算的话,我国相较于国际平均水平,还有3倍的增长空间;如果要按照市场容量和变化趋势来看的话,一级城市的市场规模已经接近饱和,但是还有增长的空间在,二.三级城市的增长速度有望突破30%,市场规模达到5300亿。与之形成鲜明对比的则是烘焙人才的培养却跟不上行业的急剧发展,未来这个市场人才缺口将继续扩大,预计有150-360万之众。好不好找工作就不言自明了!
小班教学/名师执教/全程实操
零基础或进修学员
全程辅助开店
推荐名企就业
国家高级职业西点师、蓝点高级西点培训老师
就职经验:2016年跟随法国甜品冠 军Nicolas Pierot老师学习
2016年跟随蓝带日本校区技术总监Cyril Veniat老师学习
2017年-2018年创业并与合肥知名咖啡店合作
2019年在长沙跟随世界冠 军MOF Olivier进修学习