小班教学/名师执教/全程实操
零基础或进修学员
全程辅助开店
推荐名企就业
王成江老师
国家高级职业咖啡师、SCA高级咖啡师从业7年、杭州中策职业学校咖啡讲师、杭州珐珥咖啡技术指导、杭州美时美咖技术指导.
就职经验:
从事咖啡教学期间,辅导数十家咖啡馆开业;曾受新华网和杭州电视台专访,精通意式咖啡,单品咖啡,咖啡拉花,店面运营,教学认真负责广征博引,氛围愉快。
武兰兰老师
安徽烘焙咖啡银牌得主、蓝点高级咖啡饮品老师、精通咖啡,饮品,调酒对潮流把握精准,作品极具美感
比赛经验:获得”金山金味杯“咖啡技能大赛亚军
教学方面:教学认真负责,寓教于乐,注重学生动手能力及实践操作培养学生专业知识及手法应用,学生们的互动,一直保持亦师亦友的关系。让每一位学生的毕业作品在她悉心指导都能与老师媲美。
张娇老师
蓝点高级蛋糕裱花老师、擅长蛋糕裱花,吊边花卉,流行产品
比赛经验:获得“金山金味杯”安徽省第四届烘焙职业技能大赛【技术能手奖】
教学方面:
授课清晰,有调理,注意前期启发和调动学生的积极性!轻松愉悦教学认真,有耐心,个性与差异化教学。注意于产品应用与实操学以致用。
张云波老师
国家高级职业西点师、蓝点高级西点培训老师
就职经验:2016年跟随法国甜品冠 军Nicolas Pierot老师学习。
2016年跟随蓝带日本校区技术总监Cyril Veniat老师学习。
2017年-2018年创业并与合肥知名咖啡店合作
2019年在长沙跟随世界冠 军MOF Olivier进修学习