萌货国际蛋糕烘焙培训机构(以下称萌货烘焙培训机构)，成立于2012年，致力于帮助家庭妇女、大学毕业生、在校创业者、传统开店的老板、小本创业、兼职创业、学技能和找工作者等人群通过培训获取高薪职业机会以及创业开店实现梦想。经过近6年的发展和积淀，萌货烘焙培训机构已经发展成为华南区域较出名的无添加蛋糕培训机构，截止到2017年5月，成功培养出了近3000位私房蛋糕店的老板，更为全国各高端西餐厅、咖啡厅、蛋糕连锁店等单位输送了2000多名西点师及烘焙师。“学无添加健康蛋糕技术，到广州货”、“要开店，找萌货”已经成为私房健康蛋糕界口口相传的流行语。在全国有私房蛋糕的地方，甚至偏远的小镇，都有萌货毕业学员的身影。

2013年3月，萌货蛋糕烘焙培训工作室成立，开始面向全国招生。短短2个月，萌货“无添加的健康烘焙理念”在全国引爆，各地学员蜂拥而至，一度让课室和老师双双告急，火热情况可想而知。

随着萌货的逐渐发展和扩大，2014年初萌货搬进新校区，临近地铁，占地1000多平方，有20多间实操课室，还有电教室，摄影室等配套设施。萌货是国内较早提出“无添加健康烘焙”理念的培训机构，也是国内为数不多的私房无添加实用技术“综合型”的培训机构，拥有国内专业私房蛋糕培训导师，一站轻松学会多种即时尚、又实用还能盈利的技术。不但拥有极具特色的金牌课程“无添加私房蛋糕创业班”，还开设美式翻糖、韩式裱花、私房面包、手工巧克力、彩绘蛋糕等20多种课程…… 2015年增加国际精品课程，将市场上学费昂贵的“正宗法式西点”、“精美英式糖花”还有“韩式人偶”课程以平民价引入萌货。2016年更是创新性开拓微信课堂，让更多的人足不出户，即可在家轻松学会各种特色烘焙技能，报名程度异常火爆，甚至带动行业的主流！

萌货，秉承务实教育的办学理念，传授给每一个学员的都是实用技能，**每一名萌货毕业生都能熟练上手！ 萌货的学员主体也由原来的家庭主妇广泛至大学毕业生、创业者、传统开店的老板转型者、小本创业者、学技能找工作者等人群。萌货蛋糕培训也不再仅仅是一门技术，而成了大家创业的选择。在过往学员中，有已经开店盈利，实现创业梦想，更甚者已经开了多家分店，每天卖上百款蛋糕是正常不过。用一个仅在空闲时间兼职做私房蛋糕的同学的话说“月入5万不是梦啊”。