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学校简介


学校简介
978葡萄酒学院

WSET直接授权的授课机构(APP编号:1991),从事葡萄酒培训8年,目前共拥有5名WSET三级认证讲师,团队在中国第五届葡萄酒盲品大赛中荣获全球总决赛第7名。

978葡萄酒学院为从业者及爱好者提供从葡萄酒入门、到WSET各级进阶专业培训,门店运营管理培训,销售培训等全系列培训,每期课程报名人数爆满,助你轻松从菜鸟变专家。

“978酒坊

连锁品牌由东莞市酒痴吧酒业投资有限公司所拥有,轻资产“红酒星巴克”,是在“按需定制、独家品牌、原产地直供”的产品基础上打造出的红酒社交体验空间。978酒坊起步于东莞,成长于珠三角,经过7年连锁运营的探索,从广东扩张到北京、湖南、福建、海南、江西、江苏、陕西、四川、甘肃、山东、安徽、广西13省数十市 ,3年内13省开店超130间。

开设课程


WSET课程
WSET二级葡萄酒课程;WSET一级葡萄酒课程;WSET一级烈酒课程
基础课程
第一抿浅尝苦涩,
再一口浓郁醇香,
唯有等得起时间,
才能酿制出美酒。
新旧世界课程
从热情奔放的阿根廷到阳光充足的澳大利亚,从温和的新西兰到个性鲜明的美国......
烈酒课程
说到烈酒,如果你只知道应酬桌上的白兰地、酒吧里的威士忌、龙舌兰、战斗民族的伏特加……
土壤课程

一方水土一方人

一方风土一方酒

智利大师班课程
走进我大湖南,对宾客最接地气的招待是饭桌上的“祖国江山一片红”,那个放荡不羁,那个豪情万丈。
澳洲A+课程
如果说每个国家都有自己的专属名片,那么里奥哈就是西班牙葡萄酒的名片,而丹魄(葡萄品种)又是里奥哈美酒的名片。
盲品王陈翔宇
里奥哈大师班
它的酿酒工艺多元化,传统与现代相融合;它的风土多样,拥有风格强烈的特有葡萄品种……
产区游学区
雅文邑产区
雅文邑产区

罗伯特帕克说:法国人把干邑出口到全世界,但是把雅文邑留给了自己。我们将到雅文邑酒庄参观了解产区风土,学习雅文邑的制作工艺,在酒庄内共进晚餐,品鉴年份雅文邑。

波尔多市中心
波尔多市中心

被誉为“小巴黎”的波尔多,我们将在这里度过美妙的一天。

推荐景点:凯约门、水镜广场、圣安德列大教堂、皮埃尔桥、圣凯瑟琳街等。

卢瓦尔河谷产区
卢瓦尔河谷产区

享有“皇家后花园”的美誉;

肖蒙领地是卢瓦尔河上的观景台,在这里可以窥到卢瓦尔河美丽的景色,绵延三十余公顷。

巴黎
巴黎

时尚之都——巴黎,当然是买买买……;推荐购物中心:老佛爷百货,巴黎春天;推荐景点:凯旋门、埃菲尔铁塔、卢浮宫、塞纳河、巴黎圣母院。

资深教师


黄沛洪
黄沛洪(飞鸿)

978葡萄酒学院院长

WSET四级在读

WSET官方授权授课讲师

中国第五届葡萄酒盲品大赛全球总决赛第7名

曾赴法国、意大利、西班牙等国的多个产区实地考察,对各产区有深入认识,是本次游学团的领队、翻译及讲师,将在沿途讲解相关的葡萄酒知识。

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学员风采


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