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广州面包烘焙培训班

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课程特色:

广州面包烘焙培训班,本课程所授西点包含当下各式流行元素。适合私房店面直接售卖,健康0添加,理论+实操双向结合,打造与众不同的创意造型甜点,让你的私房更具特色!

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400-660-3310
课程详情
广州面包烘焙培训班
广州面包烘焙培训班
课程简介
本课程所授西点包含当下各式流行元素。适合私房店面直接售卖,健康0添加,理论+实操双向结合,打造与众不同的创意造型甜点,让你的私房更具特色!
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本课程适合哪些人?
初学者

初学者

零基础,爱好烘焙行业。


有基础想创业

有基础想创业

想要创业,想要get新技能。
想提升自我能力

想提升自我能力

想系统学习西点烘焙的学员。


课程内容
课程安排(1)(一)基础工具及原物料的认知(二)伴手礼系列


(三)基础胚底系列


不同糖粉的作用

不同花嘴的使用

各类饼干的挤法

烤箱的认知及使用方法

蔓越莓饼干

罗马盾牌

手指饼干

巧克力薄脆

曲奇饼干

原味戚风蛋糕胚

不同口味戚风胚

课程安排(2)(四)各类爆浆蛋糕

(五)马卡龙系列

(六)首尔切块

(七)千层系列
(八)蛋糕卷系列

重油磅蛋糕

海绵胚蛋糕


草莓小确幸

白桃乌龙

豆蔻年华

绿野仙踪

和情焦糖

杨枝甘露

经典巧克力卷

抹茶卷

旋风卷

双色卷

彩虹卷

梦龙卷

熙米烘焙 名师风采
周老师
周老师

教育背景:从事烘焙行业10年,2008年开始入烘培行业,西点烘焙,法式西点。曾有幸拜师菲律宾总统府御用西点师Ryan。

教学经历:

-2011年吉林省政府驻上海办事处西饼房主管。

-2013年chocobakery西点烘焙技术顾问。

-2015年担任味尚国际烘焙西点指导老师。


熙米烘焙 为你推开梦想的阻碍
广州熙米国际烘焙学校
广州熙米国际烘焙学校

广州熙米国际烘焙学校是集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作,市场管理于一体的连锁企业。学院的专业培训讲师每年都要多次前往香港,台湾,深圳和广州等西点烘焙比较活跃的市场进行实地考察和学习进修,努力做到与市场紧密结合,所有的产品都能被市场充分接纳和吸收。学院通过近几年在西点烘焙及甜品咖啡培训市场的工作积累,形成了一套从市场前景分析,店铺选择,原材料以及设备采购,产品技术研发的专业一体化服务。正因为学院一直秉持着成就创业梦想,传承西点烘焙的文化理念,学院每年都会从香港邀请正宗的、专业的西点烘焙大师一起从事新产品的研发和设计,从而让学院每年都会有新产品推向市场,这也使得我们的学员每年都有新产品的推广和更新。

广州熙米烘焙 打造顶级美味
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广州熙米国际烘焙学校,是集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作,市场管理于一体的连锁企业,形成了一套从市场前景分析,店铺选择,原材料以及设备采购,产品技术研发的专业一体化服务。 [详情]

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