招生对象：喜爱烘焙甜点，追求高品质生活的兴趣人群、学习新技术，转战新行业的零基础人群、寻求潜力行业的梦想创业者
课程开发：课程体系由王森课程研发团队与技术研发团队在无数次市 场调研及技术创新研发下开创，为了与市场接轨，王森长 期班课程体系内容保持每年 20% 的更新，课程专业性强、 市场结合度高。 烘焙甜点创业班以以法式面包、艺术面包、蛋糕、干点等 烘烤类西点课程为主，法式甜品、咖啡课程为辅，并略教 一些当下流行的翻糖蛋糕，课程重点突出、知识结构全面， 学业合格的学员收获的不仅仅是制作产品的配方与技术， 更是对专业技术理念的理解能力及融会贯通的创新力。
行业前景：烘焙西点行业是国内外最受欢迎的行业之一，在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位。其现象最为明显地就是一线技术人员极具溃乏，大多数烘焙西点企业技术人员严重不足，据权威机构调查，未来 5 年，蛋糕西点师社会需求量达 200 万人，目前全国从业人员仅有 100 万人，每年行业缺口高达 10 万。优秀烘焙人才年薪更能超 10 万元。
创业扶持：开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供、营销策划方案指导、店面装修参考图案指导、后期产品免费更新
