法式西点培训课程的优势萌货西点培训班不仅传授产品知识技术、我们更注重培养学员创业营销能力、掌握专业的烘焙技术和创业推广管理手段、快速掌握市场发展方向 , 毕业后迅速进入实战、我们还会提供创业指导服务 , 助学员成功创业
·Day one
原味戚风蛋糕胚.抹茶戚风蛋糕胚.杏仁蛋糕胚
覆盆子白巧慕斯(覆盆子慕斯.白巧克力慕斯.覆盆子淋面)
·Day two
椰子蜜豆抹茶慕斯(椰子慕斯.抹茶慕斯.抹茶戚风)
歌剧院(巧克力甘那许.巧克力镜面.咖啡糖水.法式咖啡奶油)
焦糖芒果慕斯(芒果流心.焦糖巧克力奶油.原味戚风.焦糖淋面)
香草芒果库利慕斯(芒果库利.香草慕斯.芒果内陷.喷砂)
·Day three
至尊香橙巧克力蛋糕(香橙库利.至尊蛋糕.巧克力榛子脆底.巧克力甘那许.巧克力慕斯.淋面)
蓝莓慕斯(草莓啫喱.蓝莓慕斯.蓝莓淋面)
小班教学,学习全程亲手操作,不会教到会;教学全程使用进口材料,真正的做到健康无添加,拒绝使用替代材料,**学员能将萌货所学产品直接搬到店里卖;萌货使用的所有材料、工具设备的采购渠道和学员共享,帮学员解决原料等问题;
萌货是全国较早支持微信低风险创业的蛋糕培训品牌,四年多的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员,并保持后续一对一扶持,让创业变成低风险;
全国近1000家成功开店创业经验,手把手教会新网络营销方式,创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式,让更多的学员实现名利双收;可为所有学员介绍工作,优秀的学员直接留在校内企业工作3年以上,退还全部学费;
拥有国内专业私房蛋糕培训导师,20余个课程任选,是国内较大、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构,在萌货轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的蛋糕制作技术; 萌货学员毕业后可获取所学课程的新技术, 老学员回校进修新课程、新技术时特享7折优惠(部分特价推广课程除外);
·Day four
车轮泡芙(泡芙.法式榛子奶油)
香草奶油芝士蛋糕(意式奶冻.杏仁脆层.奶油芝士)
香脆巧克力慕斯(开心果夹心.黑巧慕斯.费列罗酱.开心果酱)
·Day five&·Day six
淋面/喷砂装饰手法学习.毕业出品
·法式西点原料/设备/制作/工艺知识要点
①了解法式西点蛋糕的起源于理论知识
②烘焙原料的讲解及原理
③熟悉所有工具设备的正确使用方法
④学习各种类型蛋糕配方制作与口味搭配的演变
⑤学习法式西点蛋糕的保存方法、食用方式与最佳口感判断
⑥淋面、喷砂、巧克力配件等装饰技术
学习时间:28天(4大课程组合)
课程原价:10320元
优惠价:6980元
1、课程时间:9:30-17:00(周一至周日,午休一个半小时);
2、授课地点:广州黄埔区中山大道东鱼珠商业广场
3、报名以课程为准:学费尾款在签订合同时付清,如遇临时有事无法参与课程,需要提前一周通知,可安排延期。报名需谨慎,报名后不可退课,不参加课程者,定金不予以退还。定金两年内有效。
4、吃住问题:有集体宿舍提供,无线网络,热水器、空调等都包括在内,水电免收,收20元/每天。不想住宿者,附近有酒店。
5、
a:工具无需自带,课程期间个人所做的产品,可自己打包带走
b:课程期间可以拍照,录制视频以及录音。
c:课程内容丰富,要求严格,望学员好好努力学习,上课期间做好笔记,我们也有配方教材提供。
d:课程只能报名者本人参加学习,亲人不可陪同,如想上手操作,也可以一起报名,多人报名有优惠。