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北京味尚烘焙培训2025届西点烘焙班招生简章

来源:北京味尚国际烘焙培训中心 日期:2024-12-16 10:27 浏览:2
导读

北京味尚烘焙培训致力于培养西点烘焙领域的精英人才。西点烘焙班无论你是零基础的职业志向者、烘焙爱好者还是希望提升技能的私房从业者,这里都是你实现梦想的起点。通过理论与实操相结合的教学方式,我们将带你探索创意甜点的无限可能,并为你提供从学习到创业的一站式支持服务。

课程内容
工具使用

基础工具原物料认知

不同糖粉的作用;不同花嘴的使用;各类饼干的挤法;烤箱的认知及使用方法。
蔓越莓饼干

伴手礼系列

蔓越莓饼干;罗马盾牌;手指饼干;巧克力薄脆;曲奇饼干。
戚风蛋糕胚

基础胚底系列

原味戚风蛋糕胚;不同口味戚风胚。

爆浆蛋糕

各类爆浆蛋糕

重油磅蛋糕;海绵胚蛋糕。
马卡龙系列

马卡龙系列

首尔切块

首尔切块

草莓小确幸;白桃乌龙;豆蔻年华;绿野仙踪;和情焦糖;杨枝甘露。

千层蛋糕

千层系列

蛋糕卷系列

蛋糕卷系列

经典巧克力卷;抹茶卷;旋风卷;双色卷;彩虹卷;梦龙卷。

适合人群
招生对象

有职业志向的零基础人员、烘焙爱好者、以及具有一定烘焙基础不断进修的私房从业者不仅教你专业的产品技能及延伸,还会教你如何开店,从烘焙培训到创业一站式提供支持!

老师介绍
严老师
严老师

擅长:韩式裱花,西点研发,曾担任过85度c西点区域主厨。
荣誉:从业10年,擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85 度c西点 区域主厨。韩国品牌烘焙店cafelugo 西点研发部门主管。线上网红淘宝店铺郁蔻咖啡生产组主管。各种丰富的从业经验,现担任味尚烘焙学院教学总监。努力让每位学员学习到先进的技术。现任味尚国际烘焙学院校长兼教学督查。

报名即享超值赠送

超详细原物料设备采购清单/进货渠道及采购方式讲解

创业营销课:投资范围内的硬性配置/产品成本核算与控制/如何定位销售/如何在市场中寻找创新点/如何针对区域内的人群制定销售方案

毕业后配方免费升级/定期外教课邀请老学员免费进修

学员作品展示
蛋糕卷
威风蛋糕
糕点烘焙
酥皮点心
首尔切块
马卡龙
总结

希望在味尚烘焙西点培训班不仅学到了专业的西点制作技能,还获得了创业的信心和灵感。未来的道路上,愿你们能将所学知识运用到实践中,不断创新,制作出更多精美的作品。味尚烘焙学院将一如既往地支持你们的发展和成长,期待与你们共同见证美好的未来。如果有还想了解到更多的信息,欢迎咨询我们的在线课程顾问。