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北京味尚烘焙2025届法式西点培训班招生简章

来源:北京味尚国际烘焙培训中心 日期:2024-12-13 10:13 浏览:4
导读

探索烘焙艺术的无限魅力,北京味尚烘焙2025届法式西点培训班招生中!我们诚邀您加入这场甜蜜旅程,从基础知识到高阶技巧,全方位提升您的烘焙技艺。课程内容丰富多样,涵盖多种潮流甜品制作,理论与实操并重,助力您打造独具一格的法式甜点。

北京法式西点培训班
慕斯西点

本课程集萃当下潮流爆款特点,重在品型以及精巧性。

包括洁式慕斯、水果挞、经典布朗尼、手工巧克力、多种特色夹心等真正兼具颜值与口感的产品!理论+实操双向结合,进阶创意,打造与众不同的法式西点,让你的私房更具特色。

招生对象
适合对象
有职业志向的零基础人员、烘焙爱好者、以及具有一定烘焙基础不断进修的私房从业者,不仅教你专业的产品技能及延伸,还会教你如何开店,从烘焙培训到创业一站式提供支持!
课程优势
01

全方面教学,手把手指导,零基础轻松学,所有课程从理论到制作,毫无保留悉心相授。

02
无二次收费,在学期间,课余提供充足练习时间,巩固学习内容。
03

人性化教学,实战式练习,教您拓客、锁客、留客快速回本。

04
网红产品更新,畅销热品上线,真正做到专业、省力、省心。
课程内容
知识讲解
基础知识

工具原料的认识;物料储存知识的讲解;设备使用方法示范。

巧克力装饰

法式挞皮系列

挞皮的制作方法;存储方式及注意事项;经典法式甜品;法式歌剧院;手工巧克力;各种形状巧克力的讲解与制作;巧克力插件制作与装饰;巧克力玫瑰花。
制作过程
法式胚底及制作
慕斯淋面
慕斯淋面与表层装饰
模具使用
模具的保养及使用方法
上色技巧
喷枪的保养及上色技巧
另外超值赠送摄影课程
讲解摄影构图视角光线;了解摄影常见风格色调;拍摄时在选用道具时候的注意事项;常见风格的色彩搭配;现场实拍操作

摄影操作

学员作品
慕斯作品
慕斯方块
慕斯系列
巧克力装饰
总结

从基础知识到高级技巧,我们将为你提供全面的培训和指导。无论是初学者还是有经验的烘焙爱好者,都能在这里找到属于自己的创作灵感和技巧提升的机会。如果有还想了解到更多的信息,欢迎咨询我们的在线课程顾问。