小四寸口味蛋糕系列(可可味、抹茶味、红丝绒、原味)
酥皮泡芙闪电泡芙水果泡芙
胖胖杯系列
(巧克力可可杯,豆乳杯,咸奶油奥利奥杯,香芋流沙杯系列)
饼干系列
(蔓越莓饼干、珍妮曲奇、玛德琳)
芝士水果塔、法式水果塔、卡仕达酱水果塔
网红雪媚娘、网红糯米糍
网红水果杯、奥利奥水果杯
岩烧金沙芋泥蛋糕
切件慕斯蛋糕系列(芒果切件慕斯、樱花酸奶切件慕斯、巧克力切件慕斯、抹茶切件慕斯、草莓切件慕斯)
法式千层蛋糕系列(芒果千层、抹茶千层、咖啡千层
甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物。
甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。
甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物。
小四寸口味蛋糕系列(可可味、抹茶味、红丝绒、原味)
酥皮泡芙闪电泡芙水果泡芙
胖胖杯系列
(巧克力可可杯,豆乳杯,咸奶油奥利奥杯,香芋流沙杯系列)
饼干系列
(蔓越莓饼干、珍妮曲奇、玛德琳)
芝士水果塔、法式水果塔、卡仕达酱水果塔
网红雪媚娘、网红糯米糍
网红水果杯、奥利奥水果杯
岩烧金沙芋泥蛋糕
切件慕斯蛋糕系列(芒果切件慕斯、樱花酸奶切件慕斯、巧克力切件慕斯、抹茶切件慕斯、草莓切件慕斯)
法式千层蛋糕系列(芒果千层、抹茶千层、咖啡千层
海年烘焙学校校长 12年教龄 国家高级西式面点师
2016创办百欧餐饮管理有限公司 妞妞培训学校副校长
海年烘焙学校副校长 13年教龄 国家高级西式面点师
罗思叔叔品牌甜品设计师 英国PME(硕士)星级大师认证
海年烘焙学校西点面包烘焙主教 8年教龄
托马斯德式烘焙技术总监 面包好了烘焙主管
深圳市龙华区海年职业技能培训学校,成立于2013年。是经深圳市龙华区人力资源局批准成立的正规职业技能培训机构,开设以西式面点技术和中式烹饪技术为主的职业资格考核培训,具有独立法人资格。
海年培训学校现拥有西式面点培训教室、西厨教学教室、中式烹饪实训室、中面点实操室、和中式炒锅的竞赛场所以及多功能阶梯教室、会议室等设施设备。学校还是深圳市“粤菜师傅”培训基地、龙华区赖岽粤菜师傅技能大师工作室、深圳市赖岽粤菜师傅技能大师工作室所在地。