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成都零基础爆款翻糖蛋糕装饰培训班

87人感兴趣

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上课时段：详见内容

课程特色：

成都零基础爆款翻糖蛋糕装饰培训班内容丰富，款式好看，更多爆款，引领潮流。0基础会，小班教学，一人一机1V1指导。售后全面，微信答疑群，QQ技术群，创业扶持与指导

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400-660-3310

课程详情

课程简介

关于课程

成都零基础爆款翻糖蛋糕装饰培训全面系统了解翻糖结构，10天学习11大内容8+冠军配方100+技巧手法

发展前景

翻糖蛋糕从09年才进入烘焙市场，但是发展一直都是很迅速的，跟其他烘焙相比它是很晚才进入我们的视线，但是翻糖的被熟知度很高，很大一部分原因是因为翻糖的外表颜值，可塑性非常高，一般的奶油、裱花做不出来的图案性状，翻糖都能完成。因此，从2016年下半年开始，翻糖蛋糕几乎成了结婚甜品的标配首选。所以，翻糖蛋糕的市场是会不断向上的。

适合对象

烘焙工作室、四方烘焙、烘焙相关创业者

烘焙店、茶饮店、甜品店从业者

烘焙技术从业进修者、家庭烘焙爱好者

独立创业需求提升营销和做生意能力

课程内容

课程全面覆盖

糖花技巧

糖皮擀制

奢侈品真配蛋糕

翻糖饼干等

烘焙创业必备

主题定制

接单流程与创作思路

定制蛋糕装饰法则。

名师简介

Paloma

Paloma

教龄：8年

教育背景：匠者研技，终而成艺

入行以来不断地外出学习深造

精通翻糖蛋糕，英式糖花、仿真人偶、手工开脸、甜品台设计等技巧，曾参与并设计制作婚礼甜品台宝宝宴诸多明星以及欧米茄、宝珀等知名奢侈品品牌甜品台

2014年，进入英国翻糖学院进修

2017第四届我是主厨烘焙大师赛巧克力工艺组铜奖

2017年，进入卡莱恩厨具有限公司参与翻糖研发设计

同年受邀去湖南麦香缘食品有限公司教授翻糖课程

2018年，进入蓝西烘焙学院，任职翻糖讲师

2019年再次进修翻糖类课程并进入威利旺卡担任讲师

教学亮点

内容丰富，款式好看，更多爆款，引领潮流

0基础会，小班教学，一人一机1V1指导

【线上＋线下】双课堂，温故知新与时俱进

售后全面，微信答疑群，QQ技术群，创业扶持与指导

学校简介

威利旺卡烘焙学院成立于2008年，是全国连锁的烘焙培训机构，威利旺卡的服务网络遍布全国主流城市，在北京、广州、上海、成都、杭州均设有校区，已经培养出数以万计的专业人才，威利旺卡重视每一位学子的创业梦想，你的创业梦想，我们为你保驾护航。
2012年开始，威利旺卡开始精细化其在产业内的定位和布局，通过不断摸索国人的口味特点及流行因素。研发出了包含：法式西点、韩式裱花、私房翻糖、流行西点、奶油裱花、精品面包、翻糖甜品台以及健康高端的西式轻食简餐等威利旺卡特色教学课程。
截止目前，威利旺卡拥有员工85名，并且每年公司都会定期组织骨干师资团队至海外进修，始终**来威利旺卡的每一位学子能学到前沿的烘焙技术。

学校环境

教室环境

休闲区

提供创业指导

产品销售
营销获客方式
原材料设备进货渠道
产品定位
产品定价策略
线上线下渠道推广
市场分析
产品更新知道
如何测算投资计划

风采展示

翻糖蛋糕风采

关于我们

成都威利旺卡西点烘焙教育

浏览数

1354

课程数

8

校区数

1

威利旺卡烘焙学院成立于2008年，是全国连锁的烘焙培训机构，在上海，广州，成都，杭州，北京，等一线城市设有校区。专注于创业开店的实战烘焙技能，小班教学。[详情]

学校相册

学校课程

西点蛋糕糖水中式面点

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