东莞横沥面包制作全科辅导班主要适合有职业志向的零基础人员、烘焙爱好者、以及具有初、中级水平或没有受过法式专业培训水平等人士。横沥面包制作全科辅导班课程内容丰富,配备了优良的教学设备和丰富的教学资源,采用由名师亲自辅导教学的精品小班教学模式,致力于帮助学员快速掌握面包制作技术。
日式红豆包/香草苹果/农夫薯仔/枫糖榛子/豆豆芝士
多谷物海盐卷/黑芝麻芥末海藻/卡通菠萝包/葱之恋/牛乳棒
经典可颂/巧克力可颂/红酒洋梨/热情水果可颂
开心果卷/肉桂草果派/芥末籽脆肠/杏仁抹茶可颂
传统法棍/黑麦水果/红酒乡村面包
多谷物面包/德国结/佛卡斯
面包艺术造型
17年烘焙研发和门店管理经验
16届全国烘焙技能大赛安琪酵母杯铜奖
丰富的面学经验
曾获第十五届全国焙烤职业技能
竟赛*安琪酵母杯"银奖
十余年职业面包制作经验;具有丰富的职业和厨房管理经验。
东莞彭程西式餐饮培训学校创立于2011年,是中国知名的从事法式西点专业教育的机构。彭程西式餐饮培训学校合中外教技术团队不断总结研究,以及门店运营反复实践的经验打造出的高效的法式西点综合教学体系。课程有众多MOF和世界等西点大师参与设计指导。校区建设完全参照国际标准,无论是规模、师资还是课程体系等软硬建设都媲美日欧等世界名校。
在未来,彭程西式仍然将为实现法式西点学习者的目标而不断努力,为每一位彭程西式学员提供专属的学习方案。
学员福利
彭程西式餐饮培训学校针对以往毕业生开放了免费进修的机会,会请国外有名的MOF大师来授课;每年都会举办一次大型的同学会,参加的人数达到400/500人左右,会请西点界有名的大师上公开课,又相当于一次进修课,同学会上也有抽奖的活动,有学校提供的奖品,供应商提供的奖品。另外创业支持这块非常完善。针对创业的学员,学校这边提供原材料及设备工具等购买渠道及折扣谈判,工作室及门店选址、装修、厨房设计方案、运营等建议及经验分享等。