柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱酱,更是爽口提神。
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
1.螺蛳粉专用干米粉浸泡方法
2.浓香螺蛳汤的熬制方法
3.炒螺蛳的制作方法
4.配菜的浸泡和制作方法
5.螺蛳专用辣椒红油的制作
1.柳州螺蛳粉代理产品口味多样化,营养一应俱全,中央厨房配送核心物料,制作统一并且拥有中餐西式的用餐环境。
2.口感更Q弹,口味更刺激,更符合现代人口味习惯。
3.执着自身的品牌影响力和产品研发的实力,将柳州螺蛳粉加盟产品的口味和制作技术不断升级。
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杭州鼎味鲜小吃培训,是一家集美食研发、培训、推广为一体的正规小吃培训学校,座落于交通便利的美丽都市-杭州。2004年开始从事美食培训行业,在10多年的时间里实现跨越式发展,现有专业厨师数62人,厨师(技师)36人,学校主要以名优小吃、休闲饮品、中西面点培训为主。做中国的,鼎具影响力的美食培训学校是鼎味鲜为之奋斗拼搏的永恒信念,提供给每位学员细心、专业、专注的服务,帮助每位致力于餐饮创业的学员取得成功是鼎味鲜的责任。以学员为中心,帮助学员成功创业,为学员创造价值,切实为学员、为学校品牌负责任,在每一个岗位上保持行业的先进性。在秉承做美食培训学校的同时,把培养的小吃创业精英当成永恒的追求。不断为学员提供的创业机会和的创业能力。