杭州冰淇淋火锅专业培训班

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上课时段：详见内容

课程特色：

冰淇淋火锅，其实是一种套餐，由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精火锅等组成。一个小酒精锅，火锅底料是褐色稠状的巧克力酱；三色冰激凌有巧克力味、奶油味和草莓味；

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课程详情

杭州冰淇淋火锅专业培训班

课程介绍

进阶式学习轨迹

冰淇淋火锅的原料

1、主料：优质巧克力若干块（可根据个人爱好挑选口味）、香蕉一根、猕猴桃两个、桃一个，饼干、小块蛋糕、松饼各适量。

2、辅料：各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒。

3、工具：固体酒精炉、耐热小瓷杯、冰淇淋挖勺、长柄叉子。

课程内容

1、火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

2、各种火锅汤底料的配方及熬制，制作、利用和保存等。

3、各种小料制作。

4、各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

5、学员实操各式火锅的制作。

6、火锅店常用设备器具采购。

7、投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。

精选师资保驾护航

聂老师

担任职位：金凌美食培训学校培训师。
教学特色：性格外向有耐心，具有亲和力，根据学生个性以及接受能力进行因材施教，课堂气氛活跃，寓教于乐，课后经常与学生谈心，通过调整学生的心态，让其能有更好的状态学习。

引领时尚办学优势

互动实操教学

对于零基础刚入门的学员进行课程技术培训

个性化课程

历久的行业经验，专业审慎的态度，完善的培训体系，全程跟踪学习效果

就业**

学校与多家知名公司等单位达成人才输送意向，确保为学员提供大量实习就业机会。

金凌餐饮-专注美食培训二十年

杭州金陵美食培训学校

安徽金凌餐饮管理有限公司旗下金凌美食培训学校成立于2000年，是国内课程体系健全、硬件设施齐备、师资力量雄厚的餐饮技能培训学校。目前学校共有昆明校区、合肥校区、贵州校区、长沙校区、南京校区、杭州校区六所校区，共占地800余亩，拥有教师80余人，其中烹饪大师24人，特级讲师8人，常年培训学员10000余人。办学以来，学校致力于新品研发和技术培训，以厨师烹饪培训、特色小吃培训、早点面点培训、西式面点培训、咖啡饮品培训五大专业为导向。共为社会培训和输送2万多名的技术人才。在行业内具有极高的权威性;同时也是职业技能签定证书指定考核单位;中国餐饮技能培训受欢迎单位;中国烘焙受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;合肥A级重合同守信用单位;我校以全国师资组合，打造非传统市场培训学校，为行业输送各类人才，并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。

优美环境舒心教学