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广州日式焗饭培训班

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上课时段：详见内容

课程特色：

日式焗饭培训班主要学习搭配各种酱料、学习主料、辅料的选择认识、初加工方法等。

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咨询学费

400-660-3310

课程详情

广州日式焗饭培训班

日式炯饭培训

价格

￥1880

培训时间:5-7天

上课时间:9:00-12:00 13:030-17:30

开课日期:随到随学/常年招生

详情内容

日式煸饭简介：

日式煸饭能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。因为煸饭是以米饭为主食，所以更能贴近

中国人的餐饮习性，相较于披萨、牛排具有更大的意识基础。每日选购新鲜食材，提供给学员反复练习学习时间根据个人情

况，不限时间，学会为止!

课程设置

1、学习搭配各种酱料。

2、学习主料、辅料的选择认识、初加工方法。

3、泡米的技巧与不同季节不同地方的浸泡时间与方法。

4、学习蒸、焖、烤、炸等手法。
5、日式煸饭的加工标准。

6、开店指导,流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

授课教师

教学导师:陈老师

国家日式料理高级考评员、高级日本料理师。从事日式料理8年，一直在万岁、三本等大型日料店担任主厨工作，有着资深的

教学经验和实践，擅长美式寿司的研发，现任我校高级日本料理导师。

寿司料理实店资深导师

从师于日本料理大师高桥秀(SAMA创始人)学习精湛的纯日式料理技术，在禾绿，万岁，大禾等品牌寿司大店工作8年，有三年店长经验，能统筹整个厨房团队，并有效提供大型8式料理店运营解决方案。

广州开店一绝餐饮培训中心

公司简介

广州开店一绝餐饮创业咨询网隶属于广州亿崛餐饮企业管理咨询有限公司，本公司是广州市较早的一家餐饮连锁管理公司，分为广州番禺分部和佛山南海分部。公司从2006年成立至今，为在餐饮行业的创业者提供技术咨询达万多人次。经过5年多的发展，我公司目前拥有2000多平米的咨询基地和一个调料供应基地，同时还为广州各大酒店提供厨具用品。雄厚的师资技术力量和成熟的餐饮管理经验，为餐饮创业者在成功的路上提供了强大的**和高品质的服务。

本公司为广大餐饮创业者提供如下优质服务