导读:广东肠粉作为广东人早餐必点的一样食品,有其独特的风味,深受广大人民喜欢。广东肠粉既然有如此良好的市场,肯定值得一做,那么这时培训就成为了大家懊恼的事情了,要想打开门做生意,首先你的质量要过关,其次才是数量,那么哪里的广东肠粉培训好呢?小编推荐深圳鑫南北饮食培训中心,让我们一起来看看深圳鑫南北饮食培训中心广东肠粉培训怎么样?
广东肠粉
项目品牌: 鑫南北小吃
项目价格: 880元
学习内容: 广东肠粉全套技术
培训品种: 调浆,香油,香汁制作
学习时间: 3-5天
学习方式: 一人一份材料,鑫南北师傅指导,学员亲自操作
原料设备: 不受任何限制
售后服务: 永久售后服务
培训内容
广东肠粉是一种米制品,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。
肠粉在广东是最为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃!
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.肠粉粉浆的制作;
3.肠粉调料的调配;
4.如何拉制肠粉;
5.肠粉制作成品出炉。
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
广东肠粉全套技术培训学费 680元,包含材料消耗费,资料费,秘方费,技术指导费,设备使用费,鑫南北**绝无后续收费。
培训过程
采用广东肠粉标准配方,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
利润前景
一般肠粉售3~5元/份,利润在50%以上。按3~5元/份,200~330元/日计,月毛收入在6000~9900元左右,纯利润约在3600~5900元/月。正常情况2个月不到收回成本
早餐店经营技巧:
经营早餐包点,最好是靠在菜市场了,大多数顾客都是去菜市场买菜时,同时购买早餐的;周围的店铺要整洁干净的,无异味、无污染源的地方为佳、小区、工业区的出入口处,生活小区也可以经营早餐包点项目。经营方式灵活,根据自身的预算需求从:专门店铺——普通店面——流动小吃车等各种经营方式。
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