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广州食为先告诉大家烤鱼店火爆的秘密!

来源:广州食为先小吃实训机构 日期:2019-12-20 11:19 浏览:80

导读:天气渐渐变冷吃什么最暖和?必须是热腾腾的,火辣辣的!冬季同时也是一个麻辣、火锅类美食的销售旺季,这时开一个这类餐饮店必须生意火爆,其中大渔农烤鱼就是一个很不错的项目,

大渔农广州白云店开业就爆满,

老板和伙计们在厨房忙得不可开交,

食为先厨师长和技术老师都来现场指导。

在传统认知的烤鱼都是做夜宵的,大渔农特色烤鱼白天一样生意火爆,据说高峰时段排队2小时才能吃到

想开一家这么火爆的烤鱼店该怎么做?

当然是选择大渔农特色烤鱼品牌所有做餐饮的都明白一个道理,出餐快和翻台率高是餐饮店赚钱的主要因素!一般新手做烤鱼熬底料有可能需要熬制2小时。这样就会出餐效率低,翻桌率就不高。那么有没有快速出餐,提高翻桌率的方法,当然有,食为先最新推出《大渔农》独家秘制酱料包采用大渔农的酱料制作烤鱼后,可以将后厨的出餐效率提高近10倍!


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1、不用花时间熬制底料,提高出餐率翻台更快

2、不用花人工熬制底料,节约人工利润更高

3、大渔农独家秘制酱料,统一味道回头客更多

4、大渔农独家秘制酱料,人无我有没竞争优势更大

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