横琴西厨学院培训有限公司斗门分公司 ,香港西厨学院珠海校区隶属于横琴西厨学院培训有限公司斗门分公司 本学院历年来致力提供旅游业、酒店及餐饮服务业的专业培训。从二零零五年开始,我们在业界拥有强大的雇主网络,为了迎合客户之需求,我们让年青人去装备自己,得到职业培训的专业资格后投入酒店餐饮、厨务烹饪及旅游行业。 来自一班海外饮食服务行业的专厨及管理层,凭着他们的专业知识及训练经验,为学员提供紧贴市场趋势的培训。我们是WSET认可的公开考试中心及英国 Ealing 厨艺研究生文凭学院职业中心。帮助青少年提升在社会及国际上的竞争力、改善生活质素、创造就业或工作晋升机会。我们致力成为香港、国内的一间厨艺专业培训学校。让学生能学习正统及全球性的西式厨艺,造就社会上优秀人才。本着以人为本、改善个人质素及提升生活质素为目标,更好地为社会服务。凭着校内练习及餐厅实习,培养学生正确的工作态度及纪律。组织学生参加各种活动、美食博览和厨艺比赛,让导师能够分享经验和丰富知识技能,使学生能对将来就业更具竞争力。我们的学生来自不同的背景,学校会为他们提供各类的专业厨艺训练,以迎合行业的需要。
我们是WSET认可的公开考试中心及英国 Ealing 厨艺研究生文凭学院职业中心,学校资源丰富齐全
旨在为有意投身酒店厨务及管理的人士提供餐牌研习、饮食服务与营运、厨务营运及厨务管理等方面的知识,此课程务求与时并进
课程针对烘焙热爱者,准备步入烘焙行业、酒店行业,就职或创业等人士的快速且高强度培训课程。 将烘培、甜品的基础到高难度技术进行系统化、全面化培训
国际水准的教师团队,传授正统的西式厨艺,本院导师来自海内外饮食服务行业的专厨及管理人员,他们凭着专业知识及行业经验,向学院学生提供紧贴市场趋势的培训,使学生能作为专业人才在餐饮及酒店管理行业有长远的发展,让他们走向成功的职业生涯或追逐个人的人生目标。