甜蜜时光,隶属于深圳市德橙教育科技有限公司,是一家全国连锁品牌教育培训学校,致力于烘焙创业培训。从2012年建校以来,我们见证了中国烘焙以及烘焙培训市场的蓬勃发展,也见证我甜蜜时光与学员们一起成长的过程。我们从一群执着热爱烘焙的匠人,经过锤炼,变成无数人烘焙创业路上的引领者。我们的学员也从对烘焙知之甚少的新手变成蛋糕店主,面包匠人,私房工作者。时至今日,我们已在南京、上海、广州、杭州、深圳、长沙、武汉、北京、成都等城市创办18家分校,越来越多的学员用甜蜜时光所学实现了创业梦想。
教学团队
我们的教学团队拥有200位技艺精湛、实践丰富的老师。针对时下私房、店铺的产品了解,特设计了英式翻糖、韩式裱花、法式西点、软欧面包、创意甜品、手工巧克力六大烘焙课程以及日韩花艺课程,并且针对零基础学员特别设计,从入门到全盘掌握只需要几周的时间。学员学完立刻就能独立操作并加以销售、运营。同时我们也吸引了多位国际大师的目光,他们认可甜蜜时光的教学理念和教学质量,加入到我们技术指导的团队中,帮助我们的学员达到技法上的。
国外游学
我们也开启了国外游学课程项目,与法国ENSP学校、Hangar 78、英国SK学校达成友好合作。让学员有机会加入到国际烘焙课程中,助他们开拓视野,掌握国际技能,将中西文化融会贯通,创造出属于他们自己的产品。我们一直希望,甜蜜时光不单单是传授产品知识的学校,更是学员和烘焙创业行业之间的桥梁。我们愿意跟更多有烘焙梦想的人分享我们的甜蜜经验,也希望更多执着于烘焙的人加入我们。
流行烘焙精英课程主要教学三大课程,20大产品类别以及128款产品的制作,帮助学员全方位掌握市场潮流新品,学会最热卖的开店赚钱综合技术,掌握配方研发和调试技巧
烘焙裱花研修课程针对就业学员而开设,适合零基础学员,覆盖40款配方,75款产品,10大类产品。
爆款私房创业班包含3大课程,23大产品类别,118个产品,适合热衷潮流爆款产品,梦想开设高端私房西点,
私房蛋糕,个性甜点店的零基础人群
乌克兰糕点大师
乌克兰著名糕点大师,Instagram网络红人
擅长:慕斯,芝士,中式裱花,韩式裱花。
拥有5年的行业从业经验,先后担任裱花技术主管和裱花技术总监等职。
拥有将近5年的烘焙从业经验,对于裱花类、慕斯类等都有较深的研发经验。