安徽金凌餐饮管理有限公司旗下金凌美食培训学校成立于2000年,是国内课程体系健全、硬件设施齐备、师资力量雄厚的餐饮技能培训学校。目前学校共有【昆明校区】【合肥校区】【贵州校区】【长沙校区】【南京校区】【杭州校区】六所校区,共占地800余亩,拥有教师80余人,其中烹饪大师24人,特级讲师8人,常年培训学员10000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式的实训基地供学员实习。
办学以来,学校致力于新品研发和技术培训,以【厨师烹饪培训】、【特色小吃培训】、【早点面点培训】、【西式面点培训】、【咖啡饮品培训】五大专业为导向。
共为社会培训和输送2万多名的技术人才。在行业内具有极高的权威性;同时也是职业技能签定证书指定考核单位;中国餐饮技能培训受欢迎单位;中国烘焙受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;合肥A级重合同守信用单位;我校以全国师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类人才,并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。
厨师班高级培训师,优秀教师
从小酷爱烹饪,后四处求学,先后在全国多家星级酒店担任主厨擅长川菜、徽菜、家常菜、特色菜等
2001年-2002年在无锡市郊区职校担任西点全能班培训老师
2002年-2002年8月在南京荷莉文连锁店担任裱花师
2002年8月-2003年4月在上海金麦饼屋担任西点全能师傅
2003年4月-2004年10月在南京信息技术学院担任后勤西点全能师傅
2006在东莞市香港圣心食品研究院先后担任裱花师、烘焙师、裱花主管
2010年在上海市心丝维烘焙房担任技术指导
2013年在昆明市嘉禾面包任技术指导
2015年在保山市自己创业开店
经验丰富,技术强,人生格言:有多大思想,才有多大的能量!