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甜蜜时光烘焙 打造你得Dream
广州甜蜜时光烘焙学校
广州甜蜜时光烘焙学校

广州甜蜜时光烘焙学校(隶属于深圳市德橙教育科技有限公司)是一家全国连锁品牌教育培训学校,致力于烘焙创业培训。从2012年建校以来,我们见证了中国烘焙以及烘焙培训市场的蓬勃发展,也见证我甜蜜时光与学员们一起成长的过程。我们从一群执着热爱烘焙的匠人,经过锤炼,变成无数人烘焙创业路上的引领者。我们的学员也从对烘焙知之甚少的新手变成蛋糕店主,面包匠人,私房工作者。时至今日,我们已在南京、上海、广州、杭州、深圳、长沙、武汉等城市创办18家分校,越来越多的学员用甜蜜时光所学实现了创业梦想。我们的教学团队拥有200位技艺精湛、实践丰富的老师。针对时下私房、店铺的产品了解,特设计了英式翻糖、韩式裱花、法式西点、软欧面包、创意甜品、手工巧克力六大烘焙课程以及日韩花艺课程,并且针对零基础学员特别设计,从入门到全盘掌握只需要几周的时间。学员学完立刻就能独立操作并加以销售、运营。同时我们也吸引了多位国际大师的目光,他们认可甜蜜时光的教学理念和教学质量,加入到我们技术指导的团队中,帮助我们的学员达到技法上的极致。

国外游学项目

我们也开启了国外游学课程项目,与法国ENSP学校、Hangar 78、英国SK学校达成友好合作。让学员有机会加入到国际顶尖烘焙课程中,助他们开拓视野,掌握国际顶尖技能,将中西文化融会贯通,创造出属于他们自己的产品。我们一直希望,甜蜜时光不单单是传授产品知识的学校,更是学员和烘焙创业行业之间的桥梁。我们愿意跟更多有烘焙梦想的人分享我们的甜蜜经验,也希望更多执着于烘焙的人加入我们。

甜蜜时光办学宗旨

培养具有真正创业能力的人,甜蜜时光不单是传授学员产品知识的学校,我们更注重培养学员通过产品看透整个烘焙创业格局的能力,了解并学会制作产品、掌握烘焙市场的热销产品方向,在学成后可以迅速进入实战运营。 甜蜜时光学校的课程特点是:产品制作时间多、产品重复制作、调色造型多做,在短时间内,对同款产品进行重复制作,让学员记住所有产品的基础知识,任何时候都可以自己独立重现产品。同时,言传身教,教导学员作为一名烘焙师的职业操守和匠人心襟,永远保持对食物的敬畏之心、对烘焙学习的进取之心,踏实努力积累,才能赢得美。

广州甜蜜时光 办学文化理念
愿景
责任
品质教学对学员负责,高格调校区环境对师生负责
使命
使命
帮助创业者成功创业
目标
目标
未来3年内成为中国的烘焙培训领军品牌
能力图
价值观
责任、激情、共赢
时光课程体系 为你打造甜蜜
法式私房蛋糕
法式私房蛋糕

是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

英式翻糖蛋糕
英式翻糖蛋糕

是一款甜点,制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。


日韩裱花蛋糕课程
日韩裱花蛋糕
由蛋糕坯和装饰料组成,饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等,制品装饰精巧,图案美观的糕点。
手工巧克力课程
手工巧克力
以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。
软欧面包课程
软欧面包
以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
创意甜品课程
创意甜品
也叫甜点,是一个很广的概念,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。
精英名师 倾囊相授


刘付老师
刘付老师

拥有将近5年的烘焙从业经验,对于面包类、西饼类等都有较深的研发经验。教学经验丰富!

赖老师
赖老师

从事西点行业20多年,技术精湛,经验丰富。对于蛋糕裱花、韩式裱花等有很深的研发技术。


袁老师
袁老师

擅长:天然酵母软欧面包,丹麦面包,调理类花式面包,法式面包,各式西饼类等

郑老师
郑老师

拥有将近8年的烘焙从业经验,对于面包类、西饼类等都有较深的研发经验。

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