法国MOF团队配方
引进法国MOF团队配方,并根据多年来对国内消费者喜爱口感的了解与实测,综合选择符合主流热销的产品类别,全新打造潮流新品。
本课程0基础教学模式,以实操为主,理论教授为辅,通过亲手实际操作达到快速掌握技术要领为目的,让学员在课堂里可以真正实现“即学即会旨在培养西点人才,使学员能够胜任知名连锁西点屋工作、大型酒店西点主厨工作、独立自主西点创业。
本课程0基础教学模式,以实操为主,理论教授为辅,通过亲手实际操作达到快速掌握技术要领为目的,让学员在课堂里可以真正实现“即学即会旨在培养西点人才,使学员能够胜任知名连锁西点屋工作、大型酒店西点主厨工作、独立自主西点创业。
引进法国MOF团队配方,并根据多年来对国内消费者喜爱口感的了解与实测,综合选择符合主流热销的产品类别,全新打造潮流新品。
课程设置中从产品的最基础构成元表开始进行讲解,由点到面的衍生出更多产品及制作技巧,为学员塑造一整套完整的知识技能体系,有助于培养学员产品创新研发思路,丰富创新知识体系的延伸。
理论知识全新升级,加强学员理论延伸转换能力,促进知识体系多向延伸,扎实基础。独创精细化专业教学大纲,重点确保快速措建西点知识框架,理解产品研发,重新定义烘焙教育行业教学标准。
纯实操培训
小班制教学
阶段性考核
巩固练习
周末练习
一对一辅导
创就业扶持
推荐就业
奶油花边、奶油花卉、生肖、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制作,韩式奶油霜调制、色彩调制运用、奥斯汀玫瑰,栀
子花、等20余款流行韩式花卉制作。
芒果慕斯、马卡龙、提拉米苏等各类葛斯、法式甜点,学习后可熟练掌握豹纹淋面、巧克力喷砂、巧克力可可胚等制作技巧。
调理面包、软欧面包、松质面包、硬质面包、常温蛋糕,酥点心等.
整体蛋糕制作、花卉蛋糕制作、翻糖人偶制作。
郑州优美西点隶属于安徽长安开元教育集团旗下品牌,是一家提供专业西点技能培训服务的全国连锁教育机构品牌。
简洁的欧式风格,打造时尚优雅的教学环境。采用进口高端教学设施设备,注重教学安全与质量。引进国际西点教育大师与国内经验丰富的行业大师,不断壮大师资队伍力量。中西教育巧妙融合,因地制宜,因材施教。好环境、好方法、好教师,不辜负每一位优美学子的热爱。
旨在将纯正的西点艺术引入中国,培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师,获得业内多家知名企业“西点烘焙教育基地”称号。在探寻西点工艺与艺术的道路上,优美西点秉持着工匠精神,以精益求精的态度,始终行走在国内西点潮流之前沿。
优美西点,倾心传授欧洲精美西点工艺技术,让学生感受西点的独特魅力,收获梦想成真的幸福!