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郑州西点研修培训课

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课程特色:

郑州西点研修培训课,科学渐进式的教育系统,加大量的实操,灌输职业操守,提升从业人员对行业的信仰,多位资深导师手把手教学,严格控制学员人数,小班教学模式,以培养专业西点师人才为目标。

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400-660-3310
课程详情
郑州西点研修培训课
西点
课程介绍

郑州西点研修培训课,科学渐进式的教育系统,加大量的实操,灌输职业操守,提升从业人员对行业的信仰,多位资深导师手把手教学,严格控制学员人数,小班教学模式,以培养专业西点师人才为目标。

课程亮点
小班教学
两年制长期班,每班人数不超过20人,一人一机保证学生学习质量;
脱产学习

以实操为主、理论教授为辅,通过亲手实际操作达到快速掌握技术要领为目的;

技能+学历+就业

在校学习技术,同时可申请名校大专学历,学历、技能同时收获;毕业学校推荐就业;

国际游学

学生可参与国际游学的项目,前往日本、法国等国家进修学习;

适合学习的对象?

初高中毕业的待业

人群;

致力于从事西点烘焙的
待业青年;
零基础,想学一技之长
的人员;
技能+学历+就业
01>
在校可直接考取国家职业等级技能证书;
技能
02>
直升国家大专学历证书;
学历
03>
学员毕业学校推荐就业,没有后顾之忧;
就业
课程内容
01>

职业道德、西点基础知识、西点制作工艺学、食品营养与卫生等西点理论知识;

理论知识
02>
胚体的练习、花边练习、中英文字体练习、多种花朵练习;
裱花蛋糕、奶油、工具知识
03>

巧克力调温、巧克力装饰学习、巧克力转印学习、手工巧克力制作;

巧克力
04>
工具认识、奶油霜制作、色彩理论及调色方法、花卉学习;
韩式裱花
05>

圆形、方形、双层等的整体蛋糕学习;

整体蛋糕
06>
设备、工具用具认识;和面、分割、搓圆等基本功学习;长条形、单股辫等形状学习;
面包基本功
07>

面团的制作、馅料的学习制作、5O+款产品的学习;

调理面包
08>

馅料的学习制作、100+款产品学习;

欧包、松质面包
09>

20+款网红产品学习、30+款经典产品学习;

酥点及常温蛋糕
10>

50+种馅料、饼底、造型学习;60+款产品学习;

慕斯、芝士、甜点
11>
干佩斯、糖皮制作;翻糖人偶、翻糖饼干、杯子蛋糕;花卉、婚礼、卡通造型;花卉蛋糕学习;
英式翻糖
12>

咖啡、原料设备讲解;虹吸壶、意式半自动咖啡机理论;奶泡打发;美式咖啡实操;咖啡拉花;

咖啡类
名师风采
王力宁
王力宁

西式面点师高级工,翻糖老师
10年西点行业从业经验; 个人创业成立工作室,主营婚礼甜品台; 多次参与明星婚礼、生日甜品台的制作,有丰富的实战经验; 曾获得国际烘焙业香港赛区“婚礼蛋糕”组银奖; 师从糖王周毅,精通翻糖人偶、英式糖花等产品的制作。

尚晶莹
尚晶莹

西式面点师高级工,裱花老师
10年西点行业从业经验、3年门店管理经验; 精通裱花蛋糕、欧式水果蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力配件等制作; 曾在郑州多家知名饼店担任裱花主管一职; 具有丰富的教学经验、管理经验和出彩的应变能力。

教学现场
学员作品
学校简介
郑州优美西点培训机构
郑州优美西点培训机构

郑州优美西点隶属于安徽长安开元教育集团旗下品牌,是一家提供专业西点技能培训服务的全国连锁教育机构品牌。

简洁的欧式风格,打造时尚优雅的教学环境。采用进口高端教学设施设备,注重教学安全与质量。引进国际西点教育大师与国内经验丰富的行业大师,不断壮大师资队伍力量。中西教育巧妙融合,因地制宜,因材施教。好环境、好方法、好教师,不辜负每一位优美学子的热爱。

旨在将纯正的西点艺术引入中国,培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师,获得业内多家知名企业“西点烘焙教育基地”称号。在探寻西点工艺与艺术的道路上,优美西点秉持着工匠精神,以精益求精的态度,始终行走在国内西点潮流之前沿。

优美西点,倾心传授欧洲精美西点工艺技术,让学生感受西点的独特魅力,收获梦想成真的幸福!

终身服务
所谓匠心,就是把一件事,一个学员,当做一辈子.
终身新品研发共享

毕业学员可同步掌握由外教联合国内名师共同研发的当季新品。

终身外教视频教学服务

优质外教课程将以视频直播或视频课件的形式对毕业学员共享。

终身供应商共享

优美西点优质供应商资源终身共享,学员可以更优惠的价格一站式采购优质的原材料及设备,降低学员创业成本。

学校环境
关于我们
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课程数
8
校区数
1
郑州优美西点培训机构,旨在将纯正的西点艺术引入中国,培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师,获得业内多家知名企业“西点烘焙教育基地”称号。[详情]

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