先参观,后报名。免费先试吃,满意再学习
本课程主要是学习经营早点,经营早餐早点投资2000元左右即可起步,加工设备及用具相对简单,粥锅及操作台,采购面粉、油料等,1-3个人就可经营,课程全天接受小班报名,滚动式开班。
本课程在教学过程中,金凌培训老师给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由老师直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学。
早餐项目所用原料认识及性能学习
早餐项目技术学习,做饼、粥等内容学习
餐项目的全部工序配方及实际动手操作
早餐项目各种产品制作流程及技巧
早餐项目制作设备使用维护及采购渠道
夫妻或一家店两人同时报名,另外一人仅收材料费;
07年独立经营早点店
09年在家乐福超市担任中点领班
10年在无锡君来洲际大酒店,中点部担任主管工作
11年,在合肥西湖蓝宝大酒店担任主管工作
12年至今在合肥金凌美食培训学校担任中点班教师,中点专业负责人,经验丰富,技术成熟,并被评为指导教师,秉承“创意为先,悦纳学习”的教学理念,注重树立学生在实践创作中的积极心态。
金凌餐饮教育是社会各界美食、食客交流技术和升级培训的基地。是一所集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。
借助基地优势,我校吸引了大批人才加入,团队人员个个技艺精湛,有着多年的餐饮行业工作经验,阅历丰富。学校开设专业课程,目标明确。有别于社会上其他美食培训学校,金凌餐饮教育除了重视对学员专业技能的培训,更注重在学员后期创业中遇到的问题给予指导。授人以鱼不如授人以渔,金凌餐饮教育小吃培训更好的延伸了培训后期的服务,终身免费技术指导。一次合作,终生是友。