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昆明正宗冰糖葫芦专业培训课程

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课程特色:

本课程的冰糖葫芦是中国汉族传统,小吃将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

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课程详情
课程简介
冰糖葫芦
正宗冰糖葫芦专业培训课程

本课程的冰糖葫芦是中国汉族传统,小吃将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

课程内容

原味系列、水果系列、外裹系列、水果夹心系列、干果夹心系列、馅料夹心系列、拼合综合系列、 红豆沙冰糖葫芦、夹心冰糖葫芦、绿豆沙冰糖葫芦等

我们在继承前人精湛的的冰糖葫芦制作基础上,生产工艺经过大胆创新,从配方、配料、熬糖等关键环节上进行研究分析,攻克了传统的粘牙、糖衣不脆的难题,不放任何添加剂,口感酸甜溢香。纯手工生产,操作简单,原料易购,以夹心糖葫芦为主,现沾现卖、糯米纸裹串防粘,纸袋包装干净卫生。冰糖葫芦现有纯山楂、豆沙、枣泥、瓜子仁、葡萄干、蜜枣、核桃仁、菠萝、酸枣、杏肉、巧克力、朱古力、椰蓉、鲜菠萝、猕猴桃、香蕉、鲜草莓、桔子、红提、山药、圣女果、地瓜、黑芝麻、糯米、乌梅、凤梨、水蜜桃、草莓、哈密瓜、香橙、荔枝、金桔、葡萄、二合一、三合一、全家福、熟山楂等等,达50种以上。

课程目标
01

手把手,一对一,小班教学,全程实践操作,直到学员学会为止。

02
认真教学、努力经营,成人达己,共创辉煌。成功创业,共赢发达。
03

为社会培养有技术,有管理能力的老板,专业的小吃店的创业人才。

04
引领潮流,不断创新!不断超越!与时俱进!
课程特色
本中心在培训冰糖葫芦时讲解详细,花样多,口味纯正,裹糖不易溶化,具有及强的开胃功能和食用方便的特点。可让你在创业道上顺筑高峰。
投资小,回报快,低成本,高利润,有无店面均可,设备简单,易于操作,1-2人即可营业。不限地域,市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。
教学现场
教学风采
学习现场
师资介绍
曾明
曾明-小吃班教师

餐饮协会会员

曾任四川饮食服务业职业技能鉴定中心的考评员

全国餐饮第五届创新特色大赛,荣获团体银奖和个人金奖

擅长川菜、湘菜粤菜等及各种地方特色小吃。从事餐饮行业几十年,拥有丰富的餐饮实践经验和教学经验,擅长世界各地的特色小吃的研究和创新。幽默风趣的曾老师,不仅是学员学习餐饮技术的好老师,更是你餐饮创业之路的良师益友。

拿手绝活:重庆酸辣粉、四川麻辣烫、万州烤鱼、重庆小面、十三香小龙虾、各种烧烤等。

学员风采
学员
学生风采
学员作品
作品
作品分享
学校简介
前台接待大厅
金凌美食培训学校

金凌餐饮教育是社会各界美食、食客交流技术和升级培训的基地。是一所集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。

借助基地优势,我校吸引了大批人才加入,团队人员个个技艺精湛,有着多年的餐饮行业工作经验,阅历丰富。学校开设专业课程,目标明确。有别于社会上其他美食培训学校,金凌餐饮教育除了重视对学员专业技能的培训,更注重在学员后期创业中遇到的问题给予指导。授人以鱼不如授人以渔,金凌餐饮教育小吃培训更好的延伸了培训后期的服务,终身免费技术指导。一次合作,终生是友。

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关于我们
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课程数
22
校区数
1
安徽金凌餐饮管理有限公司旗下金凌美食培训学校成立于2000年,是国内课程体系健全、硬件设施齐备、师资力量雄厚的餐饮技能培训学校。学校拥有标准教室示范基地、实体店操作模式的实训基地供学员实习。[详情]

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