想开学习调酒,开酒吧,鸡尾酒爱好者;
课程主要学习花式表演、鸡尾酒类、特基拉类、白兰地类、威士忌类、朗姆酒类等内容,通过操作实训,培养行业精英调酒师,培养未来创新型酒吧精英管理师、懂得如何评鉴酒饮料,世界酒文化的复合型人才。
本课程主要学习花式表演、鸡尾酒类、特基拉类、白兰地类、威士忌类、朗姆酒类等内容,通过操作实训,培养行业精英调酒师,培养未来创新型酒吧精英管理师、懂得如何评鉴酒饮料,世界酒文化的复合型人才。
调酒行业整体来说是很不错的,前景非常好,现代人对西点,蛋糕的需求量很多,对食物的要求味道更好,所以不用担心调酒师的前景如何。只要你有足够的技术,去当调酒师,或者也可以自己去开店,这样不用愁前途。
另外调酒是这几年才在国内兴起的,算得上一个新兴的热门职业。在未来至少五年的时间里,中国至少还缺200万的调酒师,从就业这块来说,调酒师的优势还是很明显的,工作岗位很多。从薪资方面来说,调酒师也是很不错,技术行业嘛,现在有技术的工资都不会低。而且现在好多学校都在大力培养调酒师,也足可以看出社会对调酒师的需求之大,也可见调酒师的就业情况到底如何。
想开学习调酒,开酒吧,鸡尾酒爱好者;
花式表演:
基础1瓶、美式1瓶、美式1瓶1厅、2厅1瓶、美式2瓶、美式3瓶、加力安奴、1瓶火、2瓶火、3瓶火、2瓶烟花
鸡尾酒类:
白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、经典类鸡尾酒等
特基拉类:
特基拉日出、玛格丽特、墨西哥佬、蒙牛、仙人掌、边境之南等
白兰地类:
款边车、戴安娜、马颈、彩虹、血泪、亚历山大等
威士忌类:
黑杰克、古典、罗布罗伊、蓝色火焰、教父、曼哈顿、第五大道、苏格兰之雾等
朗姆酒类:
莫吉托、巧克力朗姆、僵尸、自由古巴、蓝色夏威夷、爱情海、迈泰、椰林飘香等
金酒类:
金汤力、马天尼、占姆雷特、新加坡司令、红粉佳人、金菲士、樱桃女士、紫罗兰等
自制自酿类:
自制苦精、日本山椒柚子糖浆、生姜伏特加、百香果果酱等
伏特加类:
大都会、神风、莫斯科骡子、性感沙滩、琪琪、粉红豹、蓝泻湖等
酒水文化理论知识:
配制酒、啤酒知识、日本酒认识品鉴、红酒香槟认识品鉴
美式调酒类:
美式鸡尾酒起源、英式与美式的区别
其他类:
混合果蔬汁、时令果盘、冰球等
6年以上调酒行业经验
擅长:花式调酒表演,单一麦芽威士忌品鉴、创意鸡尾酒制作
履历:
2016年—2017年担任江苏NO99酒吧首席调酒师
2018年担任安徽菲比酒吧首席调酒师
2019年担任苏州GT酒吧吧台主管
2020年—2021年担任湖北乐酷酒吧吧台主管
2022年至今担任郑州欧米奇调酒讲师
荣誉:
2020年荣获湖北调酒师大赛“最 佳创意奖”
郑州欧米奇西点西餐培训中心隶属全国著 名的新华教育集团,集团旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇目前在全国有40余所教学运营的直属院校,欧米奇一直致力于烘培甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品的教育培训及研发。
匠人之心,寄乎於手,欧米奇始终秉承技术创新发展理念,专业的教学研发团队不断更新优化教学课程以紧贴市场发展趋势。欧米奇对毕业学员提供完善的创就业服务,与国内上千家企业签订长期战略合作协议,就业网络遍及全国,合格学员毕业后可根据自身需求选择理想单位工作;对创业学员在店面选址、装修、设备采购、原材料优惠渠道、店面运营、营销等方面有专业的创业帮扶团队进行协助,小白也能轻松开店当老板。
学校建筑风格融合欧洲理念及东西方文化元素,呈现出欧式现代、酒店式教学环境。学校建有欧式简约的预约报名中心、面包工坊、烘焙教室、裱花工作室、西餐多功能厨房、咖啡教室、调酒教室等,软硬件设施领 先,所有工作室均配备先进品牌厨房设备。