食材采购、食材初处理技术培训设备使用说明及操作培训
合肥面条培训课程
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上课时段：
详见内容
课程特色：
本课程主要学习的是中式面点的烹饪技巧以及理论，课程内容有专业教师指导授课，手把手指导教学，在实操的次数上没有定性限制，学员可以学习核心烹饪技术。
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咨询学费
400-660-3310
课程详情
课程简介
面条培训课程
本课程主要学习的是中式面点的烹饪技巧以及理论，课程内容有专业教师指导授课，手把手指导教学，在实操的次数上没有定性限制，学员可以学习核心烹饪技术。
课程内容
各类核心材料/酱料/腌料/馅料的制作及核心技巧培训
全套项目核心技术系统教学操作注意事项及制作技巧
产品口味转换方法及技巧，大批量制作方法与技巧培训
产品出餐装饰，出餐速度把控，食材、半成品保存方法
各类食材/口味等多款产品制作技术系统教学培训
课程特色
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教学方案定制
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全程实操教学
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配方毫无保留
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学习提供食材
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新手轻松学习
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技术一次学完
学习流程
01>
配方打印交于学员，食材认识、采购/设备操作
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师傅实操演示全套产品制作流程及核心要点
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师傅在旁指导，学员独立上手实操制作步骤
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学员独立操作全套制作流程直至各步骤操作熟练
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食材保存/半成品保存/味型变换及注意事项
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全套技术操作熟练，师傅技能考核通过后结业
适合对象
无基础学员
跨行零基础学员
提升技术
提升自身技能
同行
有店想增加项目
学员风采
学员作品
教学现场
师资介绍
何锡萍老师
顶正职业技能培训学校
专业面点培训师
讲师介绍：
专业面点培训师/开店指导
从业年限28年
精通专研各地面试烹饪方法制作
擅长中式面点、广式早餐等制作
学校简介
14年专注小吃教学·具有正规办学资质的培训学校。
我们的宗旨:真诚扶持大众创业，传承中华美食文化，专心致力于饮食文化的传播与推广。
我们的愿景:打造全国规模、餐饮行业影响力、社会贡献的综合餐饮小吃技术培训基地。
机构优势
01
全程实操+理论巩固，实现学习技能双效稳固
02
手把手指导无保留传授，上手简易更快速
03
练习不限次数，提供食材和设备使用
04
先品尝后学习，学习口味技术
05
阶段式递进教学，提升产品制作熟练度
06
实景模拟培训，提升学员综合技能
关于我们
浏览数
407
课程数
4
校区数
1
14年专注小吃教学·具有正规办学资质的培训学校，我们的宗旨是真诚扶持大众创业，传承中华美食文化，专心致力于饮食文化的传播与推广，我们的愿景是打造全国规模、社会贡献的综合餐饮小吃技术培训基地。[详情]
