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长沙西餐料理实战培训班

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长沙西餐料理实战培训班学制时间3个月,共学习约130款品种。学习内容练就扎实基础,由浅入深,情景教学式授课,“10%理论+90%实践”双管齐下,完善的理论知识和实操学习经验,让学员适应工作模式

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课程简介
课程内容
欧米奇西餐料理精英班,学制时间3个月,共学习约130款品种。学习内容练就扎实基础,由浅入深,情景教学式授课,“10%理论+90%实践”双管齐下,完善的理论知识和实操学习经验,让学员适应工作模式,0基础也能轻松上手,课程灵活,采用小班教学,专业老师指导,教学有**,提升更迅速。
关于西餐
关于西餐
西餐简介

西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。

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课程设置
【课程特色】
小班制教学,注重实操教学,即使0基础也能轻松上手。系统教学课程,高端设备,优质原材料,给予绝 佳烘焙体验。情景化教学模式,领 先的研发团队,掌握市场潮流方向。
【适用对象】
热爱西餐行业,想从事于西餐行业的零基础人员,想要开店的梦想创业者
【使用教材】
成立教学研发团队,全球考察,**教材内容紧跟市场潮流
授课内容
随着餐饮行业的发展,西餐行业已经成为热门新兴行业,未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人,在业内已经出现了很多企业重金笼络人才,使得西餐行业平均薪金高于其它行业。西式烹调各类相关技能因表现出行业好、入门快、就业佳等特点成为90后学习的技能。毕业发放技能证书,推荐就业。
学校简介
前台
长沙欧米奇西点职业教育

长沙市欧米奇西点职业培训学校隶属于新华教育集团(创建于1988年,旗下设有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌)。欧米奇目前在全国各省会都有运营的直属院校,长沙欧米奇开设了西点、西餐、调酒、咖啡专业,面向全国招生,致力培养一批真正具有专业水平的中国西点西餐老师。

学校优势
学校拥有优秀的讲师团队,其中包括欧米奇西点西餐老师,连锁酒店实战经验丰富的行业佼佼者,教师均是有着丰富教学经验的讲师担当,将高超的技艺以及多年的工作经验与成功秘诀传授学子。
学校提供创就业帮扶,先后在长沙、北京、广州、深圳、重庆win等全国主要大中城市设立多个创就业指导中心,多种创就业指导师贴心服务,就业网络覆盖全国,组织建设“全国院校网站就业专题版块”,打造互动式网上就业平台,学生就业选择机会多,就业范围广,方便快捷,真正的实现学生就业“多、快、好、省”。与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系,打通就业渠道,及时注册学生毕业信息。定期举办校园专场招聘会等。学校通过创意以上培训和创业模拟实训两大工程,唤醒学生创业意识,让学生能创业会创业,队友创业愿望的学生,通过资金支持、技术支持、资源支持、人员支持、开业支持、经营支持等帮扶,让学生成功创业。
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课程数
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长沙欧米奇西点职业教育目前在全国各省会都有运营的直属院校,长沙欧米奇开设了西点、西餐、调酒、咖啡专业,面向全国招生,致力培养一批真正具有专业水平的中国西点西餐老师。[详情]

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