苏州西餐制作培训班
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详见内容
课程特色：
苏州西餐制作培训班，囊括西餐所有产品类别，品种丰富，贴近市场，满足学员就业多样性的学习需求。西餐产品课程内容包含传统经典菜、创新融合菜、市场热销菜，兼修咖啡饮品、烘焙、甜品等课程，**学员学到专业正宗的西餐，练就扎实的专业技能。
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400-660-3310
课程详情
课程内容
开拓中国厨师的国际视野，激发中国青年厨师的无限潜能，培养高职业素养的中国西餐厨师人才。
西餐烹饪
创新烹饪教学，课程严格参照西餐标准，课程累计积分制，从理论和实践结合出发，配合国际烹饪艺术标准赛事管理内容，有效提高学员的知识和技术。课程结业后，学员将被授予由世界厨师联合会认证的证书，这一厨师证书在业内受到高度认可，是全世界公认的厨师证书。与仰慕的西餐Chef交流畅谈，学习经典与创意兼具的西餐操作手法，不定期西餐专项公开课优先参与资格。
西式料理
课程囊括西餐所有产品类别，品种丰富，贴近市场，满足学员就业多样性的学 习需求。西餐产品课程内容包含传统经典菜、创新融合菜、市场热销菜，兼修咖啡饮品、烘焙、甜品等课程，**学员学到专业正宗的西餐，练就扎实的专业技能。
关于西餐
西餐简介
西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。
名师介绍
潘政
西餐系主任
中国餐饮业高级职业经理人
多项大型行业赛事专业评委
曾任香格里拉、华美达等星级酒店行政总厨
技术特长：传统西餐制作，法餐，德餐
上课风格：严谨而不失幽默
作品展示
适合人群
01
想进入星级酒店和西餐厅等就业人群
02
喜好西式料理热爱西餐的兴趣人群
03
学习西餐制作想要从事西式餐饮的零基础人群
04
想要开店的梦想创业者
课程收获
01
颁发世界厨师联合会认证的厨师证书
02
几十款星级酒店菜品做法，西餐厅必备爆款
03
全套实操技法、提升核心竞争力
04
门店运营实战宝典，掌握餐厅盈利秘诀
05
市场前沿西餐创意技能，解决菜品创新难题
06
掌握各类料理风味品鉴和菜品分析
07
国际公认的世界厨师联合会认证证书
学校简介
苏州王森西点烘焙培训学校
苏州王森西点烘焙培训学校始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师，2000+精英师资，培养更多职业人才，带领他们走向世界舞台，推动中国西点西餐教育行业发展，成为中国职业技能教育界的先驱！
学校环境
关于我们
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课程数
5
校区数
2
苏州王森西点烘焙培训学校始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。[详情]
