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苏州西点制作技术培训班

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苏州西点制作技术培训班,老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算,教理论,重实践,反复练习,学会为止。

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关于西点
西点
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
课程内容
西式面点
西式面点系列
传统面包、方面包、三明治 菠萝包、风味酸奶、芝士蛋糕、戚风蛋糕、提拉米苏、芒果千层
西点
西点全套技术
港式甜品系列、鲜果爽系列 花式面包系列、常温蛋糕系列
行业前景
行业前景

我国糕点市场正在向品牌化靠近,糕点行业快速发展,由于它鲜美可口,种类丰富,老少皆宜。外资品牌大举进入中国市场,他们在服务和产品创新上都下足了功夫,这让有着一定品牌知名度的我国糕点企业也同样面临竞争压力。研究表明在我国糕点企业中,一直以来,产业集中度低,缺乏规模经济效益。近年来,由于市场竞争的不断加剧,企业间的兼并重组和品牌经营进程逐步加快,规模化经营初见成效。

由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到,西点行业是一个新兴热门行业,就业优势明显,同时学习西点创业的人也不少,西点店面不需要太大,启动资金需求不大,西点是投资少,风险小,回报高的行业,是创业投资的最 佳选择。

授课老师
李师傅
李师傅

高级技术经理
简介:毕业于专业的厨师培训学校,因从小酷爱甜品,从16岁起就四处求学,在五星级酒店做过学徒。凭借自己的努力与天赋,终成一师,先后在多家甜品连锁店担任甜品师与甜点开发师傅。

苏州食为先小吃培训学校
苏州食为先小吃培训学校
食为先小吃实训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,各地数十大分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学! 成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定,学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。
课程**
备考 (1)
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,**教学质量
计划
注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可
面试 (1)
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路
词汇
教理论,重实践,反复练习,学会为止
学校环境
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食为先小吃实训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,各地数十大分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学! 成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定,学员遍布各地。[详情]

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