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苏州蛋糕制作培训班

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课程特色:

苏州蛋糕制作培训班主要学习法式慕斯蛋糕技术、杯子蛋糕技术、甜品蛋糕、法式小蛋糕技术等,老师示范教学,学员自己动手操作,不限定学习时间,反复练习。

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课程详情
蛋糕简介
蛋糕简介

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

课程内容
法式小蛋糕课程
海绵蛋糕、戚风蛋糕、地中海情人、日式抹茶慕斯 、麦芬蛋糕、提拉米苏 、黑加仑蛋糕、樱桃海绵蛋糕 、千层蛋糕、芝士蛋糕 、北海道戚风、乳酪巧克力蛋糕 、草莓蛋糕、红绒丝蛋糕、巧克力红豆蛋糕
甜品蛋糕课程
花式面包系列、法式面包系列、三明治系列、吐司系列、欧式面包系列、常温蛋糕系列、冻饼蛋糕系列、创意蛋糕系列、欧式蛋糕系列、卡通蛋糕系列、数字蛋糕系列、镜面蛋糕系列 、曲奇饼干系列、卡通蛋糕系列、经典奶茶系列、蜜茶系列、金桔柠檬系列、花茶热饮系列
杯子蛋糕技术
海绵蛋糕、戚风蛋糕本中心所授杯子蛋糕技术,老师示范教学,学员自己动手操作,不限定学习时间,反复练习。
法式慕斯蛋糕课程
海绵蛋糕、豆乳盒子、榴莲/芒果千层、戚风蛋糕、雪媚娘、黑森林慕斯蛋糕、抹茶慕斯、芒果慕斯、淋面慕斯蛋糕等、茉莉花茶慕斯、芝士蛋糕
课程**
01
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,**教学质量
02
注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可
03
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路
04
教理论,重实践,反复练习
05
提供开店辅导,助力轻松创业
行业前景
行业前景
多样化的营销模式
现在的大中城市,蛋糕消费日趋成熟,针对不同消费群体定位,更多的蛋糕的销售业态还会陆续涌现,越来越多样化的营销将为了迎合更多消费需求应运而生,拥有营销技能,将是对蛋糕师以及品牌店面主的一个隐形要求。
发展前景
品牌打造经营模式
随着整个行业的快速推进,蛋糕店的竞争也会比现在大,但是依托于巨大的消费群体,只要品牌营销做得好,吸引消费还是不存在问题的。因此蛋糕店品牌的打造将在未来几年更受重视。
蛋糕发展前景
蛋糕市场大,潜力多
随着国内咖啡消费人群和消费市场均呈现高速增长态势,将成为蛋糕消费大国,蛋糕消费群体将更趋多元化。
苏州食为先小吃培训学校
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食为先小吃实训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,各地数十大分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学! 成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定,学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。
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食为先小吃实训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,各地数十大分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学! 成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定,学员遍布各地。[详情]

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