适合人群
针对零基础学员
咖啡像一个优雅的公主,拥有高贵、柔情、优雅的特性,在品尝时会有细致顺滑,清爽淡雅的感觉,苦味与酸味很好的配合,它那恰如其分的酸苦味,芬芳的香醇,“咖啡”(Coffee)味道非常浓郁,香气迷人,令人回味无穷。
针对零基础学员
小班式教学
一阶段
1.咖啡文化
2.软咖啡制作原理
3.制作软咖啡的器具及使用
二阶段
4.硬咖啡制作方法
5.硬咖啡机的选购方法
6.硬咖啡机器使用及维护保
三阶段
7.硬咖啡原料采购
8.干果咖啡
9.果仁咖啡
四阶段
10.咖啡打球技巧
11.咖啡投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流
12.咖啡调味品及原料的货源渠道
13.咖啡与生意技巧,投资分析,管理
个人简历:一级大厨,成都一级培训师,从事西式餐饮十多年。
主要擅长:奶茶,甜品,各种时尚餐饮等。
教学特色:性格外向有耐心,具有亲和力,根据学生个性以及接受能力进行因材施教,课堂气氛活跃,寓教于乐,课后经常与学生谈心,通过调整学生的心态,让其能有更好的状态学习。
沁香园成都餐饮培训中心隶属于沁香园餐饮管理有限公司旗下品牌,主要以特色川味美食为主题的餐饮培训,远程教学,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等,“传承小吃文化,真诚扶持创业”。打造正宗川味小吃品牌,传承和弘扬四川人的饮食文化,让更多食客能感受什么叫“吃在中国,味在四川”,也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路。