合肥生日蛋糕学习制作班

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上课时段：详见内容

课程特色：

合肥生日蛋糕学习制作班，通过用材料制作出各种花卉，将精美的手工装饰放在蛋糕上，立体感很强，好看又好成型，赋予了蛋糕特殊的意义和生命。

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400-660-3310

课程详情

合肥生日蛋糕学习制作班

课程介绍

18世纪，人们开始在蛋糕内加入野果，也开始在蛋糕面上抹上一层蛋白霜，以增加蛋糕的风味。20世纪20年代开始，以三层婚礼蛋糕为主，下层用来招待宾客使用，后来澳大利亚人发明了糖皮，英国人引进后加以发扬光大，但在当时这种蛋糕只是在王室婚礼上才能见到，因此也被视为贵族的象征。后来英国利用这些材料制作出各种花卉，将精美的手工装饰放在蛋糕上，赋予了蛋糕特殊的意义和生命。

课程内容

第一阶段

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

第二阶段

学习内容：海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕等
学习时间：不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定

第三阶段

开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
阶段目标：

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**

课程特色

01>

免除所有的培训费/管理费/品牌使用费/设计使用费/住宿费/车旅费，一次性收取学费，后期不再收取任何费用，降低开店投入。

一次收取

02>

不卖配料，原料全部本地化采购，降低开店成本，不让传统模式“热闹不盈利”的现象出现。

降低成本

03>

开店遇到问题，想复习技术，想更新品种，我们都管，而且还免费；开店经营，店铺设计全套免费提供。

免费提供

04>

全国连锁，雄厚的师资力量，6年小吃培训经验，咱安徽人自己的餐饮培训学校。

全国连锁

05>

名师教学+标准化配方，零基础学习，7-10天就能学会全部内容；凡是新学员来访，可以先考察，品尝味道，满意后，再签约学习。

名师教学

06>

“教您创业，帮您兴业，助您就业”的服务原则；这种以创业带动就业来解决就业问题的行为得到了社会各界认同。

服务原则

专注做美食用心做教育

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合肥徽湘情缘小吃培训学校是一家集特色小吃，早餐面点，品牌熟食，咖啡饮品，西点培训,厨师烹饪为一体的综合性培训机构，学校以技术为主导，以市场为导向，致力于产品研发，教学方法及创业帮扶，拥有强大的师资力量，自创办以来，已经培训学员数万人业。培训方式新颖独特，因材施教，学以致用，满足不同学历，不同年龄，不同地方的学员需求，教学与实习并轨。

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