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合肥诸葛烤鱼学习班

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课程特色:

合肥诸葛烤鱼学习班,本课程主要学习诸葛烤鱼的具体制作方法。小班教学,学会为止,学不会,绝不收任何费用。免费提供专业开店指导服务!凡在本校所学项目,再学其它项目均可打折优惠。

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课程详情
合肥诸葛烤鱼学习班
合肥诸葛烤鱼学习班
课程介绍
诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜,属于川菜系或湘菜系。以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下,结义于桃花园,祭罢天地,复宰牛设酒,聚乡中勇士,得三百余人,就桃园中痛饮一醉,大鱼大肉痛快一番!期间有个姓张的厨子负责烹饪,他有一手绝活就是炭火烤鱼,醇和味美、鲜上加鲜!刘备等大喜,酒肉过后士气大振,刘备挥刀盟曰:“汝等烹饪有佳,当记头功”后刘备登基,定烤鱼为蜀国国菜。三国三结义烤鱼由此而来。
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课程相关信息
培训时间
培训时间3-5天左右,根据个人掌握情况而定。老师一对一授课,,学会为止。
培训内容
不同做法、不同口味诸葛烤鱼的制作。
适合人群
有无基础的任何人群
诸葛烤鱼 课程安排
课程内容 1、讲解诸葛烤鱼的起源和特色 2、熟悉原材料的采购和处理方法 3、烤鱼种类的选择、处理和腌制方法
4、诸葛烤鱼的烧烤火候和时间的把握 5、大料的配制和炒制方法
培训** & 开店指导

培训**
1.先参观,后报名。免费先试吃,满意再学习

2.签订培训合同,

3.**每个学员全程都是实践动手学习;

4.**核心技术配方无保留传授给学员;

5.**学习中途不增加任何杂费;

6.**学员能够完全掌握核心技术;

7.**学员能够学到有竞争力好味道的技术;

8.我们郑重**,学不会,绝不收取任何费用

开店指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.制作诸葛烤鱼的工具及配置。

合肥金凌美食培训学校-专注小吃技术培训
合肥金凌美食培训学校
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安徽金凌教育培训有限公司成立于2000年,是中国目前规模大,办学早的美食培训机构。目前总部在合肥,南京、长沙、昆明、贵阳、杭州皆有分部,占地面积800余亩,拥有教师80余人,其中高级烹饪大师24人,高级讲师8人,常年培训学员10000余人。公司拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、一流的实训基地供学员实习。

办学以来,公司致力于新品研发和技术培训,以【厨师烹饪培训】、【特色小吃培训】、【早点面点培训】、【西式面点培训】、【咖啡饮品培训】五大金牌专业为导向。

公司先后被授予‘’诚信建设先进单位““全国就业杰出贡献单位”,并与安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位长期合作,打造非传统市场培训公司,为行业输送各类优秀人才,并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。

环境美丽 心情美丽
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关于我们
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课程数
15
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合肥金凌美食培训学校成立十年之久,是中国目前规模大、办学早的美食培训机构 以厨师烹饪、特色小吃、早点面点、西式面点、咖啡饮品五大专业为导向,金凌美食培训学校倡导美味健康,让每个人会做美食。[详情]

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