合肥早点早餐综合技术提升班,本课程主要学习各式早餐早点的制作。小班授课,教会为止;凡在本校所学项目,再学其它项目均可打折优惠;**每个学员全程都是实践动手学习;**核心技术配方无保留传授给学员。
3、糖糕 4、小笼包子
5、千层饼 6、金丝饼
7、葱油饼 8、手抓饼
9、菜角 10、豆腐脑
11、茶叶蛋12、豆浆
13、炸油饼 14、八宝粥等等。
2.早餐项目技术学习,做饼、粥等内容学习;
3.餐项目的全部工序配方及实际动手操作;
4.早餐项目各种产品制作流程及技巧;
5.早餐项目制作设备使用维护及采购渠道;
6.各种调料的认识及采购渠道;
7.店面选址及经营管理技巧。
07年独立经营早点店
09年在家乐福超市担任中点领班
10年在无锡君来洲际大酒店,中点部担任主管工作
11年,在合肥西湖蓝宝大酒店担任主管工作
12年至今在合肥金凌美食培训学校担任中点班教师,中点专业负责人,经验丰富,技术成熟,并被评为指导教师,秉承“创意为先,悦纳学习”的教学理念,注重树立学生在实践创作中的积极心态。
安徽金凌教育培训有限公司成立于2000年,是中国目前规模大,办学早的美食培训机构。目前总部在合肥,南京、长沙、昆明、贵阳、杭州皆有分部,占地面积800余亩,拥有教师80余人,其中高级烹饪大师24人,高级讲师8人,常年培训学员10000余人。公司拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、一流的实训基地供学员实习。
办学以来,公司致力于新品研发和技术培训,以【厨师烹饪培训】、【特色小吃培训】、【早点面点培训】、【西式面点培训】、【咖啡饮品培训】五大金牌专业为导向。
公司先后被授予‘’诚信建设先进单位““全国就业杰出贡献单位”,并与安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位长期合作,打造非传统市场培训公司,为行业输送各类优秀人才,并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。