培训内容
牛肉粉:红烧牛肉、麻辣牛肉、孜然牛肉、虎皮鸡蛋、酸辣豆角、酸辣榨菜、骨头高汤等等
长沙常德津市牛肉粉培训班,老师一对一授课,随到随学,会为止,不限制学习时间。通过常德津市牛肉粉的课程培训,学员可以快速掌握常德津市牛肉粉的制作技巧。
课程安排 | 1、参观牛肉粉的全部制作流程。 | 2、牛肉粉店面经营器具、设备的配制及使用。 | 3、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。 |
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4、高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保存。 | 5、肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。 | 6、店面经营的选址原则。 7、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。 |
教学时间不限,学会为止、。学费包含技术转让费,材料费,咨询费,中餐费,中途本公司不收取任何费用,终身技术升级费。三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。
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