独立动手
课程全程由学员自己亲自动手操作完成,能独立完成日
常常见的甜面包、吐司等实体店大部分品种
佛山甜面包制作培训课,本课程结合各大实体店面开设的面包课程,课程采用国内高端烘焙设备,进口原料。课程品种主要根据市面流行,畅销面包为主。课程全程由学员自己亲自动手操作完成,能独立完成日常常见的甜面包,吐司等实体店大部分品种。
(2)面包的分类讲解。
(3)各种花式面包造型,面团温度掌控实操练习。
(4)各式面包馅料调配。
(5)面包的装饰搭配实操。
(6)面包醒发与实操。
(7)面包烘焙包装售卖价格讲解。
芝士奶酪馅、紫薯馅、红豆馅、流沙馅、沙拉酱、墨西哥酱、香酥酱、香椰酱、乳酪酱、菠萝皮。