北京披萨花抛飞饼学习班-价格

面团品质的升华：
飞饼是世界比萨行业新兴的制作工艺，在悬空高速转动的状态下，面团的扩展性能得到的发挥：旋转的力量将面团不断甩开，而面筋又如一张无形的密网将面团牢牢缚住，一开一合之中，面团慢慢苏醒，均匀展开，终形成一张厚薄如意，大小随心的比萨饼。

视觉惊艳的享受：
飞饼花抛，将街舞、武术、音乐等艺术形式与比萨制作工艺完美融合，极具观赏性。一张原本普普通通，大家司空见惯的比萨饼，到了飞饼大师们的手里便可往来穿梭，上下翻波，倏忽飞逝，眨眼腾挪，神行独步，妙手游龙，美食撞上艺术，天资神韵，妙不可言！

店铺凸显的特色：
随着经济的发展，比萨行业在中国的前景也越来越引人注目。但这种令人欣喜的行业前景是整体性的，单个比萨店要在大大小小的比萨店群体当中存活下来却必须要有自己的特色。即使是从全世界范围内来看，能亮出可观飞饼秀的比萨店也是凤毛麟角。掌握比萨花抛技术，你的比萨店就能鹤立鸡群！

顾客新奇的体验：
时代在前进，顾客的需求也在发生巨大的变化。吃得饱，吃得好，吃得健康，吃得快乐，吃不仅仅在吃，也在听，在看，在体验。飞饼技术的引入，一方面能使比萨饼底在质的层面上得以升华，另一方面，伴随着流动的旋律，也是为顾客提供的新奇的视听盛宴。

厨师事业的飞跃：
一个真正的比萨料理师自然不屑于使用冰冷的机器或擀面杖之类的工具，也不会满足于日复一日单调的搓饼。厨师的事业，需要不断的突破和创新。学习比萨花抛，学会的不仅仅是一种技术，更是一种自我突破和自我实现的力量。

课程安排	第 1 天：发放工装及练习道具；飞饼基本功动作抛饼，接饼，右手转饼动作分解与练习、基本功左手转饼动作分解，练习，左右手转饼动作熟练练习	第 2 天：基本功左、右手转饼，练习，过肩动作分解，练习、左右换手动作分解，翻腕，过腿，甩饼力量控制	第 3 天：难度技巧动作讲解与练习、动作组合讲解与练习，飞饼表演面团的和面讲解习
第 4 天：练习配合合作默契练习，与音乐的配合，排练飞饼表演节目、实操练习，面团制作饼底制作，熟悉面团手感增强力量控制	第 5 天：练习天至第四天内容与音乐的配合，排练飞饼表演节目、实操练习，面团制作饼底制作，熟悉面团手感增强力量控制	第 6 天：道具练习，实操练习，面团制作，饼底制作、整体音乐练习，达到表演效果——结业

课程安排

第 1 天：发放工装及练习道具；飞饼基本功动作抛饼，接饼，右手转饼动作分解与练习、基本功左手转饼动作分解，练习，左右手转饼动作熟练练习

第 2 天：基本功左、右手转饼，练习，过肩动作分解，练习、左右换手动作分解，翻腕，过腿，甩饼力量控制

第 3 天：难度技巧动作讲解与练习、动作组合讲解与练习，飞饼表演面团的和面讲解习

第 4 天：练习配合合作默契练习，与音乐的配合，排练飞饼表演节目、实操练习，面团制作饼底制作，熟悉面团手感增强力量控制

第 5 天：练习天至第四天内容与音乐的配合，排练飞饼表演节目、实操练习，面团制作饼底制作，熟悉面团手感增强力量控制

第 6 天：道具练习，实操练习，面团制作，饼底制作、整体音乐练习，达到表演效果——结业

北京披萨花抛飞饼学习班