我是新手完全没基础,能学会吗?
答:当然可以!报名参加课程后老师会发给你一份该课程的详细技术教材,同时课程内容也都是从零开始,由浅入深的讲解。最重要的是自己动手实际操作,所以,完全不用担心没有基础而学不会。
成都成华区功夫冒菜培训班,本课程采用理论+实操,以实操为主,老师手把手教,让学员自己动手制作,还针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方,培训服务好,费用不高,还不乱收费。
1、纯正香料的识别及搭配
2、特殊香料的处理
3、高汤的制作
4、原材料识别及加工
5、特殊腌制码味制作方法
6、秘制底料的炒制及储存方法
7、学成后店面设计
8、成本核算