珠海西式面点师培训班

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上课时段：详见内容

课程特色：

珠海西式面点师培训班通过小班教学、详细理论+真人实操+专业考核+跟踪+岗位指导相结合、专业老师一对一、手把手教学指导的教学方式为学员解除相关课程问题的疑惑，快速有效地帮助学员掌握到课程相关知识和技能、提高自身综合素质和技能水平，成为一名专业的西式面点师。

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咨询学费

400-660-3310

课程详情

西式面点师培训班

课程介绍

西点行业在西方通常被称为烘焙业(baking industry），在欧美十分发达。现代西式面点（简称西点）的主要发源地是欧洲。西式面点（west pastry），熟制的方法主要是烘焙即（baked），英文也baked foods，即烘焙食品的意思。在汉语口语中通常简称作“西点”。西点主要是指来源于欧美国家的点心。

课程信息

教学方式

面授、理论加实操

上课校区

香洲明珠南校区

适合对象

对西式面点感兴趣的人员

教学优势

专业一对一

资讯优势助你非凡

教学优势

采用小班授课形式，针对性强；随到随学、。

教学**

收费合理，还有公益助学等人性化服务。

优雅环境

珠海资讯提供优雅环境，让学习生活更加舒心、愉悦。

专业师资

学校拥有多年丰富教学经验的老师，**教学的质量。

课程大纲

详情	第一阶段	第二阶段
1、各种原料的性能及使用 2、基本面饼的制作 3、酥皮面包、虎皮面包 4、毛毛虫、雪芳蛋糕 5、墨西哥面包，瑞士鸡蛋卷等	6、西饼店新潮西点的制作 7、蛋糕类、面包类、酥皮类、生日蛋糕的制作等 8、点心部的管理、裱花辅导、 9、慕斯蛋糕制作、丹麦面包 10、法式面包披萨的制作

详情

第一阶段

第二阶段

1、各种原料的性能及使用

2、基本面饼的制作

3、酥皮面包、虎皮面包

4、毛毛虫、雪芳蛋糕

5、墨西哥面包，瑞士鸡蛋卷等

6、西饼店新潮西点的制作

7、蛋糕类、面包类、酥皮类、生日蛋糕的制作等

8、点心部的管理、裱花辅导、

9、慕斯蛋糕制作、丹麦面包

10、法式面包披萨的制作

多年品牌值得信赖

珠海资讯职业培训学校

珠海市资讯职业培训学校成立于2002年1月24日，由珠海市人力资源社会**局主管，民政局发证。主要培训中式面点师、西式面点师、厨师、办公软件、平面设计、室内设计、会计职称、会计实操、代理记账、粤语速成、成人学历及会计人员继续教育，现有场地1000平方米。目前在校生2000多人。学校师资力量雄厚，教学环境优雅。是学员的理想求学场所。知识改变命运，学习实现理想。我们生而平等，但后天的学习与知识使我们与命运有了很大不同。万里雄关真如铁，而今迈步从头越，新的目标，新的追求，以此为起点。我校以良好的信誉，1流的设备，以诚为本，以信为根，为创造学子的明天提供平台。共携发展。

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