广州英式调酒师专业B班

1. 英式摇和法调制技巧与手法；

2. 美式摇和法调制技巧与手法；

3. 日式摇和法调制技巧与手法；

4. 台式摇和法调制技巧与手法；

5. 英式调和法调制技巧与手法；

6. 日式调和法调制技巧与手法；

7. 搅和法调制技巧与手法；

8. 兑和法——滤冰法调制技巧与手法；

9. 兑和法——分层法调制技巧与手法；

10. 冲调法调制技巧与手法；

11. 制作最受欢迎摇和法经典鸡尾酒；

12. 制作最受欢迎调和法经典鸡尾酒；

13. 制作最受欢迎搅和法经典鸡尾酒；

14. 制作最受欢迎兑和法经典鸡尾酒；

15. 制作最受欢迎冲调法经典鸡尾酒；

16. 金酒（GIN）品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作；

17. 伏特加（VODKA）品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作；

19. 龙舌兰（TEQUILA）品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作；

20. 白兰地（BRANDY）品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作；

21. 威士忌（WHISKEY）品鉴、出品服务以及代表性鸡尾酒制作；

22. 爆款无酒精鸡尾酒制作；

23. 讲解中级调酒师职业技能鉴定标准；

24. 模拟中级调酒师职业考核，进行理论、实操测试；

25. 颁发英式调酒中级专项技能证书。