91选校培训网 > 上海培训机构 > 上海思味缇国际西点烘培学院
联系我们

上海西点1年制匠师经典全能班

53人感兴趣
请咨询
上课时段: 详见内容
课程特色:

上海西点1年制匠师经典全能班,面向零基础学员、热爱西点行业、注重技能培养的复合型人才开班授课。以西点行业为人生目标,培养店长及副店长!

预约试听
咨询学费
400-660-3310
课程详情
西点1年制匠师经典全能班
杨阳(法式甜点班)
杨阳(法式甜点班)
系统化的课程让我成为了行业的大师,在名企当起了主厨,而不再是操作房里的技术工了。
查看更多
黄文(法式甜点班)
黄文(法式甜点班)
根据老师对市场的分析,我开了自己的工作室,过上了甜蜜小资月入2万的生活。
查看更多
刘晓晓(法式甜点班)
刘晓晓(法式甜点班)
从小白到高端玩家,学会了举一反三,还研发出属于自己味道的甜点,深受大家的喜爱。
查看更多
课程介绍
kct_img1
180个学习日
kct_img2
1080个学时
kct_img3
480+款产品
适合人员
适合人员
面向零基础学员、热爱西点行业、注重技能培养的复合型人才开班授课。以西点行业为人生目标,培养店长及副店长!
立即咨询
课程内容
甜点课程
饼干曲奇、流行甜点,学习后可熟练掌握豹纹淋面、巧克力喷砂、巧克力可可胚等制作技巧。
经典法甜课程
各类慕斯、磅蛋糕、水果挞、提拉米苏、泡芙、玛德琳等
烘焙课程
日式面包、台式面包、吐司、软欧、丹麦、可颂、布里欧修面包、法式面包等产品,酵母液培养、种面制作等
裱花课程
奶油花边、奶油花卉、韩式裱花、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制作。
翻糖课程
立体卡通、糖霜技巧、姜饼屋、刺绣、刷锈、甜品台、主题蛋糕等
咖啡+饮品课程
咖啡机理论,拉花手法基础讲解,奶泡打发,意式咖啡品质判断,美式咖啡实操,爱尔兰咖啡,卡布奇诺,拿铁
大师课程
思味缇国际西点烘焙学院会定期邀请行业知名大师亲临授课
创就业课程
创业门店模拟营销实战课程、门店选址、成本核算、运营技巧、原料及设备渠道等
成为你想解锁成为大师的必经之路吗?
体系化
体系化
从对基础原材料的认知,技法原理的理解,专业工具的正确的使用,到可量化产品好坏的衡量标准,我们都有一整套法国蓝带系统化的教学与课程设置体系。
多样性
多样性
从基础到经典到开发,我们更多的是让你在扎实的基础之上学会作品的演变,更注重的是作品多样性的开发技巧和理念,而不是局限于只会简单固定死的配方。
开拓视野
开拓视野
在扎实的基础之上我们学会了产品的多样性,能打造出更多的作品,开拓了我们的视野,能及时的掌握市场的动态,使我们的创造性更上一层楼。
模仿能力
模仿能力
在坚韧的技术基础之上,在我们开拓了眼界提升了对产品的鉴赏能力,在以后的烘焙生涯里,我们能通过自己的技术和理论知识,看到或者品尝大师的作品,即可模仿出一模一样的作品。
接近大师
接近大师
从体系化的课程系统作为起点,在扎实的基础之上使作品更多的多样性,技术上不断提升,开拓的视野使我们学会去模仿大师,了解大师,接触大师,一步一步的接近大师成为大师。
查看更多
和法国留学老师学习甜点是什么体验?

赖思捷

2016年在Par-Aimee致爱法式西点沙龙,任主厨研发四季配方。
教学特点:针对当下市场流行和国内外热门甜点解析和制作有丰富的实践经验,能给予学员创业或甜点创新方面更专业的技术支持。
在体系化教导0基础学员和氛围轻松的体验式课程之间的模式转换拿捏到位。
查看更多
赖思捷
这些增值服务是你想要的吗?
免费更新
免费更新
专属研发团队实时更新市场流行技术手法与单品,免费提供技术上的疑问解答
查看更多
营销课程
营销课程
教授过程实时穿插营销技巧以及店面管理等创业知识
查看更多
无限回听
无限回听
系列课程可无限次收听,直至全部掌握为止
查看更多
资源对接
资源对接
提供行业资源对接与扶持,及时解答学员毕业发展所遇到的各类问题
查看更多
学员作品欣赏!

学员作品欣赏!


关于我们
浏览数
820
课程数
6
校区数
1
上海思味缇隶属璞曦公司,专一,专业,专注的用心做美味!企业以本着“本质为本、专业执着、精益求精”的经营销售理念,力求给客户提供全方位优质服务的企业愿景,为更好的创造价值而努力奋斗。[详情]

别着急走,点击这里可以看看学校情况哦!

点击即刻获取更多学校资讯、课程优惠、学习动态、学校地址等信息
课程详情 开课校区 课程咨询 返回顶部