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广州荆州烧饼培训班

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上课时段: 详见内容
课程特色:

广州荆州烧饼培训班的优势:项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

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400-660-3310
课程详情
广州荆州烧饼培训班

原料设备

不受任何控制

学习方式
现场手把手教学,
学员亲自动手操作。
学习内容
荆州烧饼全套技术
售后服务
免费技术升级
荆州烧饼项目简介
荆州烧饼

荆州烧饼,一种烤制的面食。一个废旧油桶,揭去上盖,里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间,再配上一块案板,这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人,一人称白案,负责在案板上揉面,不断将一团团发酵的面在手中搓弄,直到觉得满意后,再放在一旁醒着;另一个则可叫成红案,将醒好的面团三下两下,抻宽拉长,有时成海棠叶状,有时成鞋底样,最后用手抓上一把白芝麻,均匀撒在面上。多几下少几下,都可随意。

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荆州烧饼饼培训内容

1. 发面配方与技术操作。(包括:材料的选用、和面、醒面)。


2. 各种馅子的制作、配方及实操。(各种肉馅调制)


3. 锅盔制作实操操作。(饼的制作、煎饼、炕饼)


4. 复习制作技术,独立完成产品的制作。


5. 反复实践操作,熟练操作流程。

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课程详情
荆州烧饼
培训技术介绍
传授全套技术,核心技术和配方,荆州烧饼原材料采购渠道,荆州烧饼开店要注意的事项等等。
项目培训方式:

系统学习 专业指导

按照荆州烧饼标准的比例配方和制作方法,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


项目培训时间:

随到随学 学会为止

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。



技术培训优势:

1、项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

2、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

3、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

4、随到随学,不限时间满意为止。

食为先培训优势
不怕你学不来 就怕你不来
全国连锁
全国连锁

品牌分校遍布全国

学习方便设备完善

数十家分校同时开课

技术正宗
技术正宗

品种众多-火热项目

口味地道-开店火爆

价格亲民-不限学时

手把手教-学会为止

师资强大
师资强大

专业老师教学指导

实力雄厚实操式演练

服务**
服务**

专业技术研发团队.

资深售后团队服务

终身技术支持提升


学校介绍
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广州食为先小吃培训中心

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,是一家集食品研究、技术培训、餐饮创业咨询、策划服务、连锁品牌加盟、商城服务为一体的综合餐饮连锁企业。从2006年成立至今,已经走过10余载。目前食为先小吃培训拥有数十家分校,遍布广东、湖南、江西、福建、浙江、江苏、上海等区域,辐射全国各地。更拥有200多种热门特色小吃餐饮项目,数百名专业师傅及数十个时尚特色餐饮品牌,每年约有上万余名学员从食为先学成结业并成功创业。
食为先拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。

教学环境
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