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广州广式点心培训班

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课程特色:

广州广式点心培训班培训内容:初级面点班学习内容:生肉包、三花奶黄包、奶白馒头、莲蓉包、糯米糍、葱油花卷,中级面点班学习内容:广式马拉糕、水晶玉米饺、潮州粉果、安虾咸水饺、糯米卷、广东南乳包。

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广州广式点心培训班
食为先广式面点图片
广式面点全套技术项目简介


项目火爆 开店赚钱


广州点心又称为广式点心,是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。广式点心的主要特点是用料精博了,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都是讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。

食为先广式点心教学内容图片

培训内容

初级面点班学习内容:生肉包、三花奶黄包、奶白馒头、莲蓉包、糯米糍、葱油花卷

中级面点班学习内容:广式马拉糕、水晶玉米饺、潮州粉果、安虾咸水饺、糯米卷、广东南乳包

高级面点班学习内容:鸡汁叉烧包、甘笋流沙包、虾仁干蒸烧麦、鲜肉干蒸烧麦、水晶虾饺、糯米鸡



1、广式面点项目品种比较多,每一个的制作方法都截然不同,食为先名师会每一个都亲自示范,再指导学员亲手操作,一个一个的成品做出来,通过反复练习,让学员能牢牢的掌握住每一个精美小点心的手法和诀窍;

2、在一些难度大的点心品种上,师傅会更加着重的教学指导,让学员特别练习这些品种的关键手法;




3、学员做出点心成品后,师傅会逐一的检查点评,指出优点和不足之处,让学员再次练习,确保能踏实的学习掌握好;

4、在学习的过程中,食为先会告诉学员,以后如何购买到相关的制作设备和原料,解决学员开店原料的后顾之忧

课程设置
学习培训项目所列含所有内容的学费:
所需材料、配料费、无需其它任何费用。,学会为止,中途不收取任何其他费用,理论结合实际操作。
培训方式:
食为先广式面点班由拥有多年广式糕点制作经验的培训老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,科学合理的教学计划、强化实操能力锻炼的教学模式、高品质原料实操教学,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,讲解、手把手指导操作要领带领学员亲自动手操作,学习期间全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为7-15天左右,视个人学习能力而定。
食为先培训优势



不怕你学不来 就怕你不来



食为先小吃培训优势

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食为先小吃培训优势

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懂行的人选食为先,因为品牌够大,实力够强!

学校简介
广州食为先小吃培训中心

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,是一家集食品研究、技术培训、餐饮创业咨询、策划服务、连锁品牌加盟、商城服务为一体的综合餐饮连锁企业。从2006年成立至今,已经走过10余载。目前食为先小吃培训拥有数十家分校,遍布广东、湖南、江西、福建、浙江、江苏、上海等区域,辐射全国各地。更拥有200多种热门特色小吃餐饮项目,数百名专业师傅及数十个时尚特色餐饮品牌,每年约有上万余名学员从食为先学成结业并成功创业。
食为先拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。

关于我们
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食为先隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,目前已开设多个实训基地,食为先拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。[详情]

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