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广州日本料理培训班

345人感兴趣
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上课时段: 详见内容
课程特色:

独立的实操场地,专业的日式料理用具:日式烧烤炉、专用天妇罗筷子、各式各样的日式器皿等等,独特的学习环境,令学员学得更轻松自在。

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400-660-3310
课程详情
课程介绍
广州日本料理培训班
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教学特点
出国创业必修课程;菜式针对性强,正宗实用
导师
★国家职业技能高级考评员、高级技师、资深高级日本料理师。从事日式料理多年,一直在星级酒店担任主厨工作,有着资深的教学经验和实践 ★擅长日本料理、日本小菜、东南亚菜烹制,现任我校高级日本料理导师
学费
3980元 学时20天 随报随学 安排住宿


学习内容
日本料理


1、寿司醋跟寿司饭的制作

2、三文鱼刺身讲解

3、寿司收握饭的技巧和寿司蛋捲

4、切寿司需要的生鱼片

5、军舰、压饭寿司要求技术

6、加州卷、龙卷制作

7、花式寿司制作

8、杂锦寿司摆盘

9、寿司定食制作

10、创意寿司制作

11、三文鱼刺身制作

12、整鱼刺身制作

13、杂锦刺身制作

14、土豆、火山沙拉制作

15、日式、台式刺身盖饭

16、日式醋醃鱼刺身

17、三文鱼海鲜炒饭

18、日式咖喱猪扒饭

19、刺身定食制作

20、创意制作


专业名师老师
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刘敬元导师


★国家职业技能高级考评员,中国烹饪大师,中式烹调高级技师。从事烹饪工作20多年,具有丰富的实际操作和餐饮管理经验

★擅长粤菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韩国料理、印度薄饼、港式茶餐厅、专业雕花、素菜、各类铁板烧,烤肉烹制;现担任我校高级烹饪导师

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陈小忠导师

★国家职业技能高级考评员,西式烹调高级技师,资深高级西式烹调师,现任星级酒店西式烹饪主管,从事西餐工作十多年,具有丰富的实践经验

★擅长西餐烹制作,现任我校高级西式烹饪导师

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黄绍良导师

★国家职业技能高级考评员,中、西式面点技师,热爱烹饪教育事业,具有多年中西式面点教学经验

★擅长中、西点制作、蛋糕裱花制作,现任我校高级面点导师

办学优势
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声誉高
本学校是一所集饮食培训于一体的专业培训和考核机构,所开办的培训班目层次丰富,既有适用于就业、出国的培训考证班,也有适用于家庭的烹饪兴趣班,更有由本学校首创的法式点心、水吧、日式料理师、日本居酒屋、糖水炖品、东南亚菜、茶艺、花式抛樽、水果拼盘、小食店创业班、印度薄饼、葱油饼等专业班,这些都受到了社会热烈的响应。本学校采用严格的教学管理制度,教学均以实际操作为主,材料充足,学时**,令您学到最精湛、实用的技艺
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信心足
本学校属于政府办学机构,以“重信誉、轻盈利”为办学宗旨,收费合理、课程公开,实操为主,**教会,是省劳动厅和市劳动局指定的职业资格证书培训和考核点。
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导师好+管理人员专业
全部课程均聘请著名资深专业导师、高级技师、国家职业技能考评员任教,导师们都具有丰富的教学经验,上课时,以活跃的课堂气氛,以国、粤语双语的教学方式,以理论和实践双结合的教学原则,以耐心细致的教学态度,**您全面和熟练地掌握各种理论知识和操作技巧。
本学校所有管理人员都考取了国家高级以上职业技能资格和国家中级以上职业指导师资格,具有十分丰富的职业指导能力,既可详细解释学校各学科的学习内容和特点,又可帮助学员选择适合自己的学科。
广州市信息职业培训学校
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广州市信息职业培训学校

广州市信星职业培训学校 是广州市劳动和社会**局的直属培训机构,主要开展饮食培训考核工作,开办至今,导师耐心的教学态度,班目的实用性和创新性,师资超水准,员工的笑脸和细致的解说,优惠的学费,无一不体现其办学的严谨性和教学的高质量,信星厨艺学校令世界各地(包括日本、委内瑞拉、韩国、德国、美国、泰国、马来西亚等)的学员慕名而来。

学校所有管理人员都考取了国家高级以上职业技能资格和国家中级以上职业指导师资格,具有十分丰富的职业指导能力,既可详细解释学校各学科的学习内容和特点,又可帮助学员选择适合自己的学科。

关于我们
浏览数
3607
课程数
43
校区数
1
广州市信星职业培训学校是一所集饮食培训于一体的专业培训和考核机构,为您提供优质服务,随报随学,循环式上课,学不会或因工作缺课者,可免费再学。[详情]

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