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广州韩国料理班课程

129人感兴趣

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上课时段：详见内容

课程特色：

韩国料理班课程的教学特点：以“五色”、“五味”、“五辣”为特点，采用家常蔬菜或海滨鲜食入馔，并以五谷为主食，利用色调取悦食客，辅以鲜辣味道引发食欲，再配以特色酱料增加食味。

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400-660-3310

课程详情

课程介绍

广州韩国料理班课程

场地和设备：独立的实操场地，专业的韩国料理用具，各式各样的韩式器皿等等，独特的学习环境，令学员学得更轻松自在。

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教学特点：

以“五色”、“五味”、“五辣”为特点，采用家常蔬菜或海滨鲜食入馔，并以五谷为主食，利用色调取悦食客，辅以鲜辣味道引发食欲，再配以特色酱料增加食味

授课重点

课程包含数学、阅读、填空、写作四项。单项训练，掌握技巧，明确考点。还原真实的考试现场，提高考生应试能力。

授课导师

刘敬元 ★国家职业技能高级考评员，中国烹饪大师，中式烹调高级技师。从事烹饪工作20多年，具有丰富的实际操作和餐饮管理经验 ★擅长粤菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韩国料理、印度薄饼、港式茶餐厅、专业雕花、素菜、各类铁板烧,烤肉烹制；现担任我校高级烹饪讲师

课程安排

学时一个月学费4980元随报随学安排住宿

教学实习菜式

看得见的进步放在心的服务

理论

1、介绍韩国料理的种类，材料及调味料

2、甜食类（金瓜粥，甘蔗茶）

实操

3、小菜类（拌黄豆芽，拌菠菜，炒萝卜，炒胡瓜）

4、小菜类（酱黑豆，酱莲藕，千秋鱼干，酱拌小辣椒）

5、泡菜类（白菜泡菜，萝卜泡菜）

6、米饭料理（辣白菜炒饭，蔬菜炒饭）

7、米饭料理（辣白菜炒饭，蔬菜炒饭）

8、米饭料理（石锅拌饭配豆芽汤）

9、汤类（人参鸡汤，海带汤）

10、汤类（天国酱汤，小牛排汤）

11、主菜类（地宝炖鸡【辣味炖鸡】，炖牛小排）

12、主菜类（宫廷润饼）

13、主菜类（柠檬煎秋刀鱼，酱炸鲅鱼）

14、主食类（汤煮年糕，韩式面汤）

15、烤肉类（烤牛小排，烟味牛猪肉，烤五花肉）

16、特色菜（包饭【猪肉配生菜】）

17、面类（水冷面，凉拌面）

18、面类（热汤面，炸酱面【韩式】）

19、小吃类（辣炒年糕，鱼片萝卜汤）

20、小吃类（海鲜葱饼，炸什锦【海鲜蔬菜】）

授课导师

刘敬元

★国家职业技能高级考评员，中国烹饪大师，中式烹调高级技师。从事烹饪工作20多年，具有丰富的实际操作和餐饮管理经验 ★擅长粤菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韩国料理、印度薄饼、港式茶餐厅、专业雕花、素菜、各类铁板烧,烤肉烹制；现担任我校高级烹饪讲师

办学优势

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声誉高

本学校是一所集饮食培训于一体的专业培训和考核机构，所开办的培训班目层次丰富，既有适用于就业、出国的培训考证班，也有适用于家庭的烹饪兴趣班，更有由本学校首创的法式点心、水吧、日式料理师、日本居酒屋、糖水炖品、东南亚菜、茶艺、花式抛樽、水果拼盘、小食店创业班、印度薄饼、葱油饼等专业班，这些都受到了社会热烈的响应。本学校采用严格的教学管理制度，教学均以实际操作为主，材料充足，学时**，令您学到最精湛、实用的技艺。

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信心足

本学校属于政府办学机构，以“重信誉、轻盈利”为办学宗旨，收费合理、课程公开，实操为主，**教会，是省劳动厅和市劳动局指定的职业资格证书培训和考核点。

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导师好+管理人员专业

全部课程均聘请著名资深专业导师、高级技师、国家职业技能考评员任教，导师们都具有丰富的教学经验，上课时，以活跃的课堂气氛，以国、粤语双语的教学方式，以理论和实践双结合的教学原则，以耐心细致的教学态度，**您全面和熟练地掌握各种理论知识和操作技巧。
本学校所有管理人员都考取了国家高级以上职业技能资格和国家中级以上职业指导师资格，具有十分丰富的职业指导能力，既可详细解释学校各学科的学习内容和特点，又可帮助学员选择适合自己的学科。

广州市信息职业培训学校

广州市信息职业培训学校

广州市信星职业培训学校是广州市劳动和社会**局的直属培训机构，主要开展饮食培训考核工作，开办至今，导师耐心的教学态度，班目的实用性和创新性，师资超水准，员工的笑脸和细致的解说，优惠的学费，无一不体现其办学的严谨性和教学的高质量，信星厨艺学校令世界各地（包括日本、委内瑞拉、韩国、德国、美国、泰国、马来西亚等）的学员慕名而来。

学校所有管理人员都考取了国家高级以上职业技能资格和国家中级以上职业指导师资格，具有十分丰富的职业指导能力，既可详细解释学校各学科的学习内容和特点，又可帮助学员选择适合自己的学科。

关于我们

广州市信星职业培训学校

浏览数

3610

课程数

43

校区数

1

广州市信星职业培训学校是一所集饮食培训于一体的专业培训和考核机构，为您提供优质服务，随报随学，循环式上课，学不会或因工作缺课者，可免费再学。[详情]

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